VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ze školní jídelny na Jižním Městě zmizela tuna masa

Praha 11 -Pro lepší představu to jsou tři vykostěné krávy. Radnice představila opatření, která by měla podobným případům zamezit.

14.8.2008
SDÍLEJ:

BUDE MASO? Kontrola v jídelně odhalila i jiné prohřešky. Nová opatření, představená radnicí, mají podobným případům zamezit./Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jan Handrejch

Více než tuna masa se v minulém školním roce záhadně ztratila z nejmenované školní jídelny na Jižním Městě. Takový je výsledek rozsáhlých kontrol, které městská část v jídelnách prováděla od letošního ledna. Představitelé radnice je představili načtvrteční tiskové konferenci.

Celkové množství masa činilo 1134 kg. Podle radního Jana Meixnera (ODS) se jedná o tři vykostěné krávy. Mizející maso však nebylo jediným prohřeškem jídelny, na který kontroloři narazili.

„6. června byly podle jídelníčku podávány buchty s povidly a dršťková polévka. Na úpravu těchto jídel bylo podle výkazu spotřebováno 10,5 kilogramu drůbežích jater,“ prozradil Meixner.

Ostatní kontrolou prošly

Před Vánoci si jídelna pro změnu objednala prášky do pečiva, ačkoli pro děti nic neupekla. Jedné z kuchařek také kontroloři naměřili v krvi 1,23 promile alkoholu.

„V návaznosti na tyto výsledky jsme přistoupili ke kontrolám i v dalších stravovacích zařízeních. Tam už byly výsledky uspokojivé, některé školní jídelny byly naopak vzorové,“ ubezpečil Meixner.

Přesto se radnice rozhodla přistoupit k opatřením, která mají podobným případům zamezit. Od nového školního roku zavádí jednotný systém oběhu účetních dokladů, kontroly spotřebních košů a revize jídelníčků. Rodiče si navíc na internetu budou moci ověřit, zda jejich ratolest na obědy opravdu dochází. Jídelní lístky budou také nově umístěny na webových stránkách škol.

Radnice provedla rovněž kontrolu celkového hospodaření základních škol, jejímž výsledkem bylo odvolání dvou ředitelů. Odvolání by prý čekalo i ředitele výše jmenované školy, ten ovšem dříve odešel do důchodu.

Autor: Jan Brodníček

14.8.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
18

Přibývá krádeží drahých kol na objednávku, potvrdily pojišťovny

Volby v Praze.
12

Praha volí jinak než zbytek země. Potvrdí se to i letos?

AKTUALIZOVÁNO

Letošní volby do Sněmovny nejsou podle Zemana zásadní ani zlomové

Letošní volby do Sněmovny nejsou zásadní ani zlomové, to je jen reklamní kampaň, řekl dnes prezident Miloš Zeman novinářům po odevzdání hlasu v základní škole v pražských Stodůlkách. Zopakoval, že sestavením vlády pověří vítěze voleb. Svůj hlas dal zřejmě Straně práv občanů (SPO), kterou před lety zakládal a která dřív nesla jeho jméno ve svém názvu. Zemana do volební místnosti doprovodila jeho manželka Ivana.

V televizi zabodoval Bartoš, Babiš působil unaveně, hodnotí experti

Specialisté na politickou komunikaci ocenili po čtvrtečních předvolebních debatách v České televizi (ČT) a na Nově především výkon šéfa Pirátů Ivana Bartoše, Babiš působil unaveně.

Střípky z debaty: Šlechtová u pozadí koně, Bartoš v koloně či letmý polibek

/VIDEO/ Co by udělal předseda SPD Tomio Okamura, když by si ministryně Karla Šlechtová zvrkla kotník? Proč se Michaela Marksová nerada fotí při výstupu z auta? Superdebata Deníku nebyla jen o politice.

Jsem gay, prohlásil den před volbami šéf zelených Matěj Stropnický

Předseda Zelených Matěj Stropnický dnes oznámil, že je homosexuál. Vyjádřil se tak ke spekulacím bulvárních médií. O svém soukromí mluvit neplánoval, voliči by ale podle něj tuto informaci vědět měli.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení