VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vaření bez lepku či vajec. Školní jídelny nabízejí dietní stravování

Nabídka dietní stravy pro školáky se v metropoli rozšiřuje. V Praze 12 vznikla pilotní síť základních a mateřských škol, které speciální režim nabízejí. Alergie na lepek, ořechy, vejce či například laktózu. Intolerance na různé druhy potravin a látek v nich obsažených se týká řady Pražanů. V případě žáků a studentů se školní jídelny snaží stále častěji vyjít vstříc a nabídnout speciální režim.

10.11.2017 1
SDÍLEJ:

Už od roku 2015 tak dietní jídla vaří například v jídelně Základní školy Plamínkové v Praze 4. „Dietní stravování poskytujeme v současné době 11 dětem,“ popsala vedoucí školní jídelny Iveta Mecerodová. Každý žák musí doložit lékařskou zprávu, jídelníček se mu pak sestaví ve spolupráci s nutriční terapeutkou. „Poskytujeme bezlepkovou dietu, antihistaminovou dietu, bezlaktózovou dietu, bezvaječnou dietu. Plus dietu pro alergie na sóju, ořechy či ryby,“ vyjmenovala Mecerodová.

Možnosti dietního stravování se navíc budou rozšiřovat, v řádu měsíců by tato služba měla přibýt v deseti středních školách a zařízení zřizovaných hlavním městem. „V současné době jsme na dobré cestě například v Domově mládeže v Pra-ze 8, VOŠ a SZŠ Praha 4, na Gymnáziu ve Voděradské ulici, Gymnáziu ve Špitálské ulici či na VOŠES a SPŠ Podskalská,“ popsala aktuální stav ředitelka odboru školství magistrátu Lenka Němcová.

20 tisíc ročně navíc pro školu s dietáři

Magistrát se snaží školy motivovat mimo jiné finanční podporou ve výši 20 tisíc korun za školní rok za předpokladu, že mají alespoň jednoho žáka, který dietní stravu potřebuje. „Školy z toho můžou hradit náklady na nutričního terapeuta a nezbytné vybavení. Především se ale počítá s odměnou minimálně 1000 korun za měsíc pro kuchařku, která je za dietní stravování zodpovědná,“ vysvětlila magistrátní radní pro školství Irena Ropková (ČSSD).

Kromě toho vedení metropole pořádá semináře, pracovní setkání či soutěže. „Naše metodička navštěvuje školní jídelny s nutriční terapeutkou a na místě řeší konkrétní otázky ohledně dietního stravování,“ vysvětlila Němcová.

Například v Praze 12 postupně vzniká pilotní síť jídelen se speciální nabídkou. „Některé diety kladou větší nárok na výběr surovin a postupy přípravy a školní stravování je tak těžší zajistit,“ přiblížil situaci radní pro školství Prahy 12 Ivan Jurka (Piráti). Právě pro tyto případy tak vybraná zařízení připravují speciální stravu. Jedná se o pět jídelen, a to MŠ Podsaďáček, MŠ Tyršovka, ZŠ prof. Švejcara, ZŠ Zárubova a ZŠ T. G. Masaryka.

Rodiče platí stejnou částku jako u ostatních žáků, ale po dohodě se školou poskytují jídelně některé dietní potraviny. Jinou možností je i tzv. individuální dietní stravování. „To v praxi znamená, že rodiče na doporučení praktického lékaře svým dětem obědy či svačiny dodají hotové přímo do jídelny,“ přiblížil postup Jurka. Na kuchařkách pak už je pouze ohřev připraveného jídla.

V Praze 15 zjišťují zájem rodičů

Další jídelny se speciální nabídkou by v budoucnu mohly fungovat například v Praze 15. „Momentálně zjišťujeme mezi rodiči, jaký by byl zájem,“ popsala zástupkyně starosty pro školství Jitka Kolářová (ANO 2011). Zdali služba vznikne a v jakém rozsahu, tak ukážou až další měsíce. Městská část prozatím vytipovala dvě zařízení, která by nabídku mohla poskytnout. Jedná se o ZŠ Křimickou a MŠ Horolozecká. „Všechny naše jídelny se ale snaží nabídku vylepšovat a vycházet vstříc individuálním potřebám dětí,“ uzavřela Kolářová.

Autor: Jana Kašparová

10.11.2017 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

Služby - Muž - úklid - brigáda 8 000 Kč Přijmeme ihned muže na: strojní úklid garáží - 1x - 2x měsíčně dle sezóny (víkend), dále venkovní úklid a údržbu + vyvážení kontejnerů 10ks. 2x týdně - úterý - pátek na ranní směně 5.30-9.30 hod. Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Ostatní specialisté a 20 000 Kč Pedagogové v oblasti dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků Speciální Pedagog. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Kontakt: Hromádková Pavlína Mgr., tel.: 608807807, e-mail: pavlina.hromadkova@euroinstitut.cz, adresa: Plamínkové č.p. 1593/2 Nusle 140 00 Praha 4, Požadavky: Vzdělání - studium v akreditovaném magisterském studijním programu v oblasti pedagogických věd zaměřné na speciální pedagogiku pro učitele, aktivní řidič.. Pracoviště: Střední škola euroinstitut- místo výkonu práce, Plamínkové, č.p. 1593, 140 00 Praha 4. Informace: Pavlína Hromádková, +420 608 807 807. Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 12 500 Kč Pomocní skladníci. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 12500 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Místo pracoviště:, - Jirny, Poděbradská 700, , Prvotní kontakt:, - tel.: 775 228 637, - osobně na adrese Koněvova 1705/138, Praha 3, Po-Čt od 09:00 do 15:00, , Upřesňující údaje:, - krátkodobé zaměstnání. Pracoviště: Livol works s.r.o. - jirny, Poděbradská, č.p. 700, 250 90 Jirny. Informace: Lidiya Voloshchuk, +420 775 228 637. Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel odborných předmětů 25 000 Kč Učitelé odborného výcviku (kromě pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami) Učitel odborného výcviku SŠ pro obory Strojírenské práce, Strojní mechanik. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Plat je uveden nástupní v rozmezí dle délky praxe. Po zkušební době navýšení.. Pracoviště: Akademie řemesel praha - střední škola technická, Zelený pruh, č.p. 1294, 147 00 Praha 47. Informace: Martina Nováková, +420 244 007 005.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Policie. Ilustrační foto.
5

Soud zprostil obžaloby policistu, který loni autem srazil dívku

Letiště Václava Havla.
3 14

Letiště Václava Havla bojuje s hlukem. Chce omezit noční provoz letadel

Poklidná zahrada nedaleko Hradu. Ukrývá umělecká díla i kašnu s čápem

Ruch Hradčanského náměstí. Turisté. Blesky fotoaparátů. Přijde vám nemožné najít v blízkosti Pražského hradu místo k odpočinku? Navštivte nepříliš známou zahradu Šternberského paláce. Malá, ale romantická oáza klidu skýtá útočiště nejen všem, co si chtějí vyčistit hlavu, ale i umělcům. Najdete v ní třeba díla českých sochařů z 20. století.

Mohl mít nebezpečné chemikálie. Muže odvezla zásahová jednotka na psychiatrii

/FOTOGALERIE/ Ve čtvrtek večer zažili obyvatelé části pražského Slivence dramatické chvíle. Policie kvůli psychicky narušenému muži zaktivizovala vyjednavače, zásahovou jednotku, hasiče, psa pyrotechniků i plynaře. Na počátku velké akce bylo podezření, že muž má doma nebezepčné chemikálie. Navíc podle policie napadal sousedy.

Chemie na škole nebývá oblíbená. I tak Češi slaví historický úspěch na olympiádě

Historický úspěch české reprezentace… Kdyby to tak mohl být začátek zprávy ve sportovní rubrice. Ale tato informace oslavuje šikovné české vědce. Na jubilejním padesátém ročníku Mezinárodní chemické olympiády Česko obsadilo čtvrtou příčku v žebříčku národů.

Jak jsme žili v Československu. Staré Město a Josefov

Pražský deník přináší nový cyklus Jak jsme žili v Československu. Každý týden pozveme čtenáře do novodobé historie jednotlivých pražských čtvrtí. Na procházku po významných momentech let 1918 až 1992. Tentokrát zveme na Staré Město.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT