„Chodí nám sem štamgasti a ti, kteří si chtějí zahrát na mašinách. Jinak sem přijde málokdo," říká barmanka, která obsluhuje v herně nedaleko stanice metra I. P. Pavlova.

Čtěte také: SPECIÁL Zákaz prodeje tvrdého alkoholu

Panák před usnutím

Podnik poskytoval časté útočiště fandům nočního života. Nebylo výjimkou, že si sem někdo zašel nad ránem na panáka před usnutím. To však nyní ustalo. „Měli jsme zákazníky, kteří do sebe kopli vodku a šli. Teď zkoušeli místo ní pivo, ale to není ono. A o likérech nechtějí ani slyšet, proto sem přestali chodit úplně" vypráví barmanka.

Likéry nejedou

„Lidem obecně ty sladké patoky moc nechutnají, ale nemají jinou volbu. Mám rozdělané láhve, které by za normálních okolností skoro nešly na odbyt," pokračuje zhruba čtyřicetiletá žena.

Také její kolega, který obsluhuje o pár ulic dál, potvrzuje, že na likéry zákazníci moc neslyší. „I když je zvláštní, že v sobotu (den po vyhlášení prohibice pozn. red.) jsme měli tržbu vyšší než normálně. Byl tu totiž dost divoký večírek, na kterém se vypilo šest lahví jablíčka," popisuje kuriózní situaci postarší barman. Celkově ale zákazníků ubylo. Na pivu a vínu prý lidi vydrží daleko méně a dříve jim přestanou chutnat. „Doufám, že ta vyhláška brzy přestane platit, protože nám dost klesají tržby. Ještě, že máme alespoň ty automaty," uzavírá. Obdobná situace jako v centru je i na pražských sídlištích, která jsou hernami s non stop provozem doslova prostoupená. Obyvatelé okrajových částí do nich chodili leckdy častěji než do klasické hospody. Teď to ale neplatí.

Bez spropitného

„Dříve jsme tu měli zákazníky ve dne i v noci. Za posledních pár dnů se to otočilo. Podívejte se sama, skoro nikdo tu není," ukazuje mi sympatický Lukáš, který obsluhuje v herně na Opatově.

V celém podniku jsou pouze dvě náctileté slečny, jež ucucávají minerálku.

Podle Lukáše se pokles návštěvníků baru pohybuje mezi deseti až dvaceti denně. Dříve se vypilo za noc několik lahví destilátů, nyní si hosté objednávají spíše pivo a vína. To vadí hlavně barmanům, kteří přicházejí nejen o spropitné, ale často i o procenta z prodeje. „Jedu na dovolenou, a tak jsem myslel, že se tento týden trochu pojistím. Jenže nic navíc si v téhle situaci nevydělám," říká Lukáš.

Automaty

Majitelům nonstop totiž vydělávají převážně výherní loterijní terminály a jejich provozu se prohibici vůbec nedotkla. Hráčů podle oslovených barmanů chodí úplně stejně a málokdo z nich ke hře potřebuje tvrdý alkohol. „Stačí jim ta blikající mašina a nějaké nealko nebo pivo," shrnuje Lukáš.

Obsluze barů však vládní nařízení udělalo velkou čáru přes jejich měsíční rozpočet. „V kase mám až o dva tisíce za den méně. To je na malý podnik docela znatelná částka," svěřila se barmanka Lenka ze Stodůlek.

Stejně jako další její profesní kolegové, se obává o místo. „Pokud by měla prohibice trvat několik týdnů, tak nevím, jestli by mi majitel nechal stejný plat. Už teď to není žádná sláva a já musím platit hypotéku," obává se třicetiletá žena.