VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nebezpečná listerie objevena ve slanině

PRAHA - Neuplynulo ani čtrnáct dní a Státní zemědělská a potravinářská inspekce bije opět na poplach. Laboratorní testy prokázaly totiž další výskyt nebezpečné bakterie listerie monocytogenes. Tentokráte ve vakuově balené Anglické slanině Premium, kterou prodával Kaufland v Praze –Michli.

3.8.2007
SDÍLEJ:

Nebezpečí listerie./Ilustrační fotoFoto: Pražský deník

Bakterie se v nadlimitním množství vyskytla u slaniny z Masokombinátu Plzeň s datem použitelnosti do 3. srpna. „Vzhledem k tomu, že obchodní řetězec stáhl přes 662 kilogramů tohoto masného výrobku z oběhu, není již inkriminovaná ani jiná jeho šarže v prodeji,“ uvedl mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Ivoš Klemeš.

Inspekce ale doporučuje spotřebitelům, kteří mohou mít slaninu ještě doma, aby ji v žádném případě nekonzumovali. Všechny poznatky předala inspekce k došetření Státní veterinární správě. Naposledy se listerie vyskytla v Praze zhruba před 14 dny v rybí pomazánce a na severní Moravě v salátech. Množení této bakterie podporuje hlavně horké počasí. Objevuje se v měkkých sýrech, většinou plísňových, uzených a syrových rybách či tepelně neopracovaných masných výrobcích.

Nákaza se projevuje většinou horečkou, bolestmi svalů i střevními a žaludečními potížemi, ale v mimořádných případech může i zabíjet. Po loňské epidemii, kdy listeriozou po celé republice onemocnělo 80 lidí a 14 jich zemřelo, rozjeli veterináři a inspektoři SZPI rozsáhlé kontroly. Podle inspekce muselo loni kvůli přítomnosti listerie ukončit činnost 12 provozoven. Od letošního února do července pak veterináři nacházeli bakterie listerie zhruba ve čtyřech procentech kontrol Podle mluvčího veterinářů Josefa Dubna se letos ve výrobnách a zpracovnách uskutečnilo 1117 kontrol, při nichž zjistili zhruba 50 nálezů listerie. Ve všech případech nařídili zlikvidování závadného zboží a odstranění závad.

3.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Chřipka. Ilustrační foto.
4

Marodí méně dětí, chřipková epidemie však stále trvá

iPhone X

KRIMI MIX: Cizinec chtěl použít cizí doklady k nákupu drahého mobilního telefonu

Další medaile! Bronz pro Erbanovou, vybojovala ho ve sprintu na 500 metrů

Na nejkratší rychlobruslařské trati, sprintu na 500 metrů, vybojovala česká jezdkyně Karolína Erbanová bronzovou medaili! Lepší byla pouze zlatá Japonka Nao Kodairaová a stříbrná Korejka I Sang-Hwa.

Vězeňská služba i ministerstvo popřely zhoršení Nikulinova zdraví

Vězeňská služba i ministerstvo spravedlnosti popřely zprávu z ruského tisku ohledně zdravotního stavu údajného ruského hackera Jevgenije Nikulina. Mluvčí bezpečnostního sboru Petra Kučerová dnes na dotaz ČTK sdělila, že Nikulinovo zdraví se od nástupu do české vazby nezhoršilo. Mluvčí ministerstva Tereza Schejbalová doplnila, že informace uvedená v listu Izvestija není pravdivá.

Pražští soudci se obrátili na Ústavní soud kvůli odebírání DNA

Senát Městského soudu v Praze v čele se soudkyní Vierou Horčicovou navrhl Ústavnímu soudu zrušení dvou ustanovení zákona o Policii ČR, která upravují odebírání a uchovávání biologických vzorků u podezřelých či obviněných osob. Uvedl to dnes server Česká justice. Ustanovení jsou podle pražských soudců z hlediska práv zaručených ústavou i Listinou základních práv a svobod nedostatečná. Požadují stanovit jasnější pravidla, která by zamezila případnému zneužití těchto citlivých údajů. Postup policie při odebírání a uchovávání vzorků DNA delší dobu kritizují i někteří odborníci či organizace na ochranu lidských práv.

VÍME PRVNÍ

Metnar: Komárka jsem mlčenlivosti nezbavil. Může se obrátit na policii

Lubomír Metnar Deníku řekl, že nehodlá hrát roli jazýčku na vahách v kauze, o níž nemá informace. Navíc žádost členů mandátového a imunitního výboru o zbavení mlčenlivosti byla podle něj nekonkrétní.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT