VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nebezpečná listerie objevena ve slanině

PRAHA - Neuplynulo ani čtrnáct dní a Státní zemědělská a potravinářská inspekce bije opět na poplach. Laboratorní testy prokázaly totiž další výskyt nebezpečné bakterie listerie monocytogenes. Tentokráte ve vakuově balené Anglické slanině Premium, kterou prodával Kaufland v Praze –Michli.

3.8.2007
SDÍLEJ:

Nebezpečí listerie./Ilustrační fotoFoto: Pražský deník

Bakterie se v nadlimitním množství vyskytla u slaniny z Masokombinátu Plzeň s datem použitelnosti do 3. srpna. „Vzhledem k tomu, že obchodní řetězec stáhl přes 662 kilogramů tohoto masného výrobku z oběhu, není již inkriminovaná ani jiná jeho šarže v prodeji,“ uvedl mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Ivoš Klemeš.

Inspekce ale doporučuje spotřebitelům, kteří mohou mít slaninu ještě doma, aby ji v žádném případě nekonzumovali. Všechny poznatky předala inspekce k došetření Státní veterinární správě. Naposledy se listerie vyskytla v Praze zhruba před 14 dny v rybí pomazánce a na severní Moravě v salátech. Množení této bakterie podporuje hlavně horké počasí. Objevuje se v měkkých sýrech, většinou plísňových, uzených a syrových rybách či tepelně neopracovaných masných výrobcích.

Nákaza se projevuje většinou horečkou, bolestmi svalů i střevními a žaludečními potížemi, ale v mimořádných případech může i zabíjet. Po loňské epidemii, kdy listeriozou po celé republice onemocnělo 80 lidí a 14 jich zemřelo, rozjeli veterináři a inspektoři SZPI rozsáhlé kontroly. Podle inspekce muselo loni kvůli přítomnosti listerie ukončit činnost 12 provozoven. Od letošního února do července pak veterináři nacházeli bakterie listerie zhruba ve čtyřech procentech kontrol Podle mluvčího veterinářů Josefa Dubna se letos ve výrobnách a zpracovnách uskutečnilo 1117 kontrol, při nichž zjistili zhruba 50 nálezů listerie. Ve všech případech nařídili zlikvidování závadného zboží a odstranění závad.

3.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Popelnice na tříděný odpad. Ilustrační foto.
5

Praha koupí od AVE CZ akcie Pražských služeb. Skoro je ovládne

Záchranná služba Praha. Ilustrační foto.
60

Záchranka: Příjem pacienta nemocnicí trvá i tři hodiny. Situace se ale zlepšuje

Další schůzky s ANO? Hnutí nejprve představí Zemanovi menšinovou vládu

Hnutí ANO chce oslovit sněmovní strany s programovým prohlášením své menšinové vlády až potom, co záměr představí prezidentovi Miloši Zemanovi. Předseda hnutí Andrej Babiš před ustavující schůzí Sněmovny zopakoval, že vítěz voleb nedostal šanci na sestavení většiny, protože ostatní strany spolupráci striktně odmítly.

Pražští policisté zadrželi na začátku listopadu 241 kapsářů. Víc než loni

Husarský kousek se povedl pražským policistům, kteří na začátku listopadu zadrželi 241 kapsářů. Je to více než za celý loňský rok, kdy se podařilo dopadnout 189. Kapsáři se nejčastěji pohybují v širším centru hlavního města, tedy na Praze 1 a 2. Informovali o tom pražští policisté na svých internetových stránkách.

V pražských lesích přibylo 500 nových laviček. Oprav se dočkají i dětská hřiště

Hostivařský lesopark, Prokopské údolí, Divoká Šárka, Kunratický les či Chuchelský háj. Na řadě míst metropole mohou návštěvníci narazit na obnovená posezení.

Jak vybavit malý dětský pokoj?

Bydlíte v malém panelákovém 3+1, máte dvě děti a nevíte, jak je obě vměstnat do malého dětského pokoje? I na malém prostoru se dají dělat zázraky, jen je potřeba při zařizování dětského pokoje trochu přemýšlet!

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT