VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Když vám pivo točí mistr světa

Praha - Co dělá dobré pivo? Správná teplota, čisté trubky, šikovné ruce výčepního a mnoho dalších důležitých drobností. Velmi dobře to ví také Lukáš Svoboda, který se stal vloni mistrem světa v čepování piva v soutěži Pilsner Urquell Master Bartender, a to v konkurenci soutěžících ze 17 zemí.

29.4.2011
SDÍLEJ:

Lukáš Svoboda, loňský mistr světa v čepování piva v soutěži Pilsner Urquell Master Bartender,Foto: Deník/Lukáš Marek

Jen z České republiky se přihlásilo dalších 250 barmanů, číšníků a výčepních. Ve čtvrtek odstartoval šestý ročník této soutěže. „Není to jen o tom, dobře natočit pivo. Myslím, že to u nás umí opravdu hodně lidí. Důležité ale také je, umět ho dobře prodat, umět o pivu mluvit se zákazníkem a nebát se třeba někdy natočit pivo zadarmo. Určitě se to vyplatí a nakonec se to stejně vrátí se to na spropitném a nebo si tím třeba ještě více získáte svého štamgasta,“ říká Lukáš Svoboda, který sedm let točí pivo v Praze. Více o tom, jak natočit správné pivo a dalších zajímavosti se dozvíte v sobotním rozhovoru.

Autor: Lukáš Marek

29.4.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Soudkyně Helena Králová.
10

Ministr Pelikán dočasně zprostil výkonu funkce soudkyni Královou

Ke zbytkům trojské lávky dorazily dva vyprošťovací tanky hasičů.
AKTUALIZOVÁNO
2

Zbytky Trojské lávky vyzvedávaly z vody vyprošťovací tanky

Videosouhrn SPECIÁL: Česko zpívalo koledy. Podívejte se

Ve stejnou chvíli zpívalo neuvěřitelných 125 tisíc lidí po celé zemi stejné vánoční koledy. Přinášíme vám speciální vydání videosouhrnu, díky kterému budete moci nasát vánoční atmosféru z mnoha míst najednou.

Příčinou pádu trojské lávky nejspíš byla systémová konstrukční chyba

Kvůli předběžnému závěru vyšetřování zavírá lávku stejné konstrukce i Nymburk. Chybějící spojení břehů mezi Trojou a Císařským ostrovem vyřeší přívoz nejspíš ještě před Vánocemi. 

EXKLUZIVNĚ

O osudu fotbalového Ďolíčku nejspíš rozhodne už zítřejší zastupitelstvo

Zastupitelé budou hlasovat o změně usnesení, která má odblokovat odkup areálu stadionu od realitní společnosti. Pokud by změna hlasováním neprošla, fotbal by na legendárním místě skončil nejspíš po konci ligové sezony. Návrh na změnu kupní smlouvy provázejí pochybnosti.

Magistrát podal trestní oznámení kvůli zřícené lávce v Troji

Kauza zřícené lávky v Troji má další pokračování. Praha zastoupená ředitelkou magistrátu Martinou Děvěrovou podala trestní oznámení na neznámého pachatele s podezřením, že by mohlo jít o trestný čin z nedbalosti. 

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT