VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Expertka Slimáková: Reklama zesměšňuje výuku o stravě ve školách

Praha/ROZHOVOR/- Osladit si život. Toho se jako národ rozhodně nebojíme. A když to dělají rodiče, napodobují je i jejich děti. Podle specialistsky na zdravotní výživu a prevenci Margit Slimákové návyk na nepřirozeně sladkou chuť posouvá vznik nemocí do čím dál mladšího věku. Margit Slimáková říká, že toxické stravovací prostředí je všude okolo nás. Přestože tedy všude slyšíme, abychom jedli zdravě, čelíme ve skutečnosti v naší zemi útokům nezdravých potravin a reklam na ně.

18.2.2017
SDÍLEJ:

Margit Slimáková. Foto: DENÍK/ Pavel Sonnek

Jak se zhoršilo stravování dětí právě v otázce cukru?

Příjem cukrů se poslední desetiletí zvyšuje, a to souběžně se zvyšující se konzumací vysoce průmyslově upravovaných potravin. V nich jsou zpravidla nejrůznější formy cukrů základem.

Čtěte také: Pouze pamlsková vyhláška obezitu dětí nevyřeší

Bylo by řešením zavést nějakou speciální daň na cukr?

Je to jedna z možností. Sama jsem pro komplexní řešení, pro podporu zdravých stravovacích návyků. Prakticky to může být podpora kojení a domácí přípravy jídel, od příkrmů přes svačinky do školy až po společné obědy a večeře. Neměla by chybět ani výuka zdravé výživy a obecně zdravotní prevence ve školách. A také přednostní vaření ze základních potravin ve všech státních jídelnách, od škol přes nemocnice až po domovy důchodců.

Co by se naopak mělo ještě omezit, aby to věci pomohlo?

Omezovat či regulovat by se měla reklama atakující děti, ale také reklama potravinářských firem přes pediatry a nabízení nezdravých potravin a sladkých nealkoholických nápojů ve školácha nemocnicích.

Působí cukr na dětský metabolismus stejně jako na tělo dospělého člověka?
Konzumace všech jednoduchých cukrů má velmi podobná rizika a zdravotní následky, od zubních kazů až po metabolický syndrom.

Jsou nějaká onemocnění plynoucí z přemíry cukru u dětí?

Rizikem u dětí je, že vzhledem k jejich nižší váze by měly sladit úměrně ke své hmotnosti. Riziko stoupá i s počtem let, po která se cukry přejídáme. Jestliže už děti naučíme pít slazené nápoje, pojídat přeslazené müsli tyčinky a snídaňové cereálie nebo namísto bílých jogurtů upřednostňovat slazené jogurtové dezerty, vybudujeme u nich návyk na nepřirozeně sladkou chuť. Takto posunujeme vznik nemocí do mladšího věku.

Čtěte také: Pražané řeší obezitu ze všech Čechů nejvíce. Léčí se 123 tisíc lidí

Už jste zmínila jeden z hlavních problémů. Tedy reklamu, která bývá cílena právě na děti…

Takováto reklama funguje. Vede k vyšší konzumaci sladkostí. Ono je totiž nesmírně obtížné, aby i sebelépe vychované dítě v moři lákavých sladkostí požadovalo jíst mrkev. Reklama podkopává snahu rodičů učit děti zdravě jíst. Zesměšňuje výuku zdravé výživy ve školách.

Nemělo by se začít už u rodičů, když si děti stravovací návyky nosí většinou z domova?

Ale potravinářský průmysl na ně také útočí, jak jen to jde. Maminky se od otěhotnění setkávají v ordinacích a nemocnicích s reklamami na umělá kojenecká mléka a na speciální dětské potraviny. Namísto plakátu farmáře s mrkví anebo kontaktního letáčku nejbližších biofarem a trhů dostávají letáčky o multivitamínech k zajištění imunity a umělých mlékách dodávajících všechny potřebné živiny. A to vše od zdravotníků, i kdyby jen nepřímo z plakátů, kterými jsou oblepeny ordinace. Takže ano, rodiče jsou zásadní, ale potřebují podporovat.

Autor: Andrea Grubnerová

18.2.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Učitel základní školy 23 000 Kč

Učitelé na 2. stupni základních škol Učitel tělesné výchovy. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: . Pracoviště: Základní škola praha - kbely, albrechtická 732 - 001, Albrechtická, č.p. 732, 197 00 Praha 97. Informace: Tomáš Hušek, +420 777 964 592.

Doprava a logistika - Přijmeme řidiče/ku - rozvoz zásilek 25 000 Kč

Přijmeme zdatné, aktivní řidiče/ku na rozvoz kusových zásilek z internetových obchodů. Pracovní doba po-pá, 6.30hod. Praha 8 Chabry! Nutný čistý TR. Pro více info volejte.

Gastronomie - Kuchař - kuchařka 30 000 Kč

Kuchaře/ku s praxí přijmeme pro naší provozovnu v Malešicích, jedná se o závodní stravování. Pracovní doba po-pá, 6.00-15.00hod. Platové podmínky 25.000 Kč až 30.000 Kč/měs. čistého. Požadujeme spolehlivost, samostatnost a bezúhonnost. Volejte, prosím, pouze v pracovní dobu 6.00-15.00 hodin na uvedený tel:

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 80 Kč

Uklízeči a pomocníci v hotelích, administrativních, průmyslových a jiných objektech Pracovník/ce úklidu - prac. Praha. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 80 kč, mzda max. 100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Trojská č.p. 1997/13a, Praha., Provádění běžného úklidu - zametání a vytírání podlah, utírání prachu, větrání místností, čištění nábytku a zařízení, vynášení odpadků, provádění desinfekce, čištění koberců elektrickým vysavačem, běžný úklid a čištění sociálního zařízení (WC) a kuchyňských koutků., , Základní požadavky a povinnosti uchazeče:, - pracovat řádně podle svých sil, znalostí a schopností, - dodržovat pracovní dobu / dobrou pracovní morálku, - plnit pokyny nadřízených, - spolupracovat s ostatními zaměstnanci, - využívat pracovní dobu a výrobní prostředky k vykonávání svěřených prací, - plnit kvalitně a včas pracovní úkoly, , Pracovní doba (od - do):, 17:00 - 21:00 pondělí, středa, 16:00 - 20:00 úterý, čtvrtek, 14:00 - 18:00 pátek, , Pracovní místo vyhrazené zaměstnavatelem pro osoby se zdravotním postižením dle par. 80 zák. č. 435/2004 Sb. (OZP). Prac. poměr na dobu určitou., NECHODIT NA PRACOVIŠTĚ!, První kontakt možný POUZE telefonicky nebo emailem.. Pracoviště: Forcorp group spol. s r.o. - prac. praha, trojská, Trojská, č.p. 1997, 182 00 Praha 82. Informace: Renáta Marková, +420 723 612 506.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Obojživelný transportér ve službách Hasičského záchranného sboru.
6

Hasiči pořídí nové vozidlo pro záchranu na vodě. Magistrát jim přispěje dotací

Silná bouřka na chvíli zastavila i pražské Letiště Václava Havla.
5

Přes Prahu se opět přehnala bouřka s krupobitím. Problémy mělo i letiště

Potyčka v Zemanově štábu byla přestupkem, vyhodnotila policie

Potyčku, která se v lednu tohoto roku odehrála v pražském Top Hotelu po prezidentských volbách, vyhodnotila policie jako přestupek proti občanskému soužití. Věc bude řešit správní úřad v Praze 4. Výjimkou je počínání podnikatele Karla Slezáka, který v únoru zemřel a policie jeho případ odložila. V pondělí o tom informovala média policejní mluvčí Andrea Zoulová.

Debakl Komety, bitva u Veveří a mladí virtuosové z Trutnova: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 14. až 15. dubna 2018.

Veverčata, zajíčci i myšice. Záchrannou stanici čeká s příchodem jara plno práce

Pražané jsou nadšení. Přišlo jaro. Pro Záchrannou stanici hl. m. Prahy pro volně žijících živočichů to ale znamená pěkný „záhul“. S teplem začíná i sezóna mláďat. V tomto týdnu se v záchranné stanici zotavuje dokonce 53 mláďat nejrůznějších zvířat. Prozatímní domov tu tak mají veverčátka, malé hrdličky a přes 20 zajíčků.

Netradiční kavárna s únikovými hrami na Žižkově. Kvíz musíte řešit i na záchodě

Tramvajovým zácpám na Žižkově téměř odzvonilo. Doufejme. V dopravní špičce ale přesto MHD na pražském Žižkově občas stojí. Pokud popojíždíte krokem, v úseku mezi Olšanským náměstím a Lipanskou si na fasádě jednoho z domů můžete všimnout zvláštního nápisu. „Šifra proti zácpě… tramvajové,“ říká plakát. Vyvěsil ho sem student VŠE Jan Maryško, který ve stejném domě provozuje netradiční kavárnu. Dokonce první svého druhu. Podle něj jde o ideální místo na originální rande.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT