Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Expertka Slimáková: Reklama zesměšňuje výuku o stravě ve školách

Praha/ROZHOVOR/- Osladit si život. Toho se jako národ rozhodně nebojíme. A když to dělají rodiče, napodobují je i jejich děti. Podle specialistsky na zdravotní výživu a prevenci Margit Slimákové návyk na nepřirozeně sladkou chuť posouvá vznik nemocí do čím dál mladšího věku. Margit Slimáková říká, že toxické stravovací prostředí je všude okolo nás. Přestože tedy všude slyšíme, abychom jedli zdravě, čelíme ve skutečnosti v naší zemi útokům nezdravých potravin a reklam na ně.

18.2.2017
SDÍLEJ:

Margit Slimáková. Foto: DENÍK/ Pavel Sonnek

Jak se zhoršilo stravování dětí právě v otázce cukru?

Příjem cukrů se poslední desetiletí zvyšuje, a to souběžně se zvyšující se konzumací vysoce průmyslově upravovaných potravin. V nich jsou zpravidla nejrůznější formy cukrů základem.

Čtěte také: Pouze pamlsková vyhláška obezitu dětí nevyřeší

Bylo by řešením zavést nějakou speciální daň na cukr?

Je to jedna z možností. Sama jsem pro komplexní řešení, pro podporu zdravých stravovacích návyků. Prakticky to může být podpora kojení a domácí přípravy jídel, od příkrmů přes svačinky do školy až po společné obědy a večeře. Neměla by chybět ani výuka zdravé výživy a obecně zdravotní prevence ve školách. A také přednostní vaření ze základních potravin ve všech státních jídelnách, od škol přes nemocnice až po domovy důchodců.

Co by se naopak mělo ještě omezit, aby to věci pomohlo?

Omezovat či regulovat by se měla reklama atakující děti, ale také reklama potravinářských firem přes pediatry a nabízení nezdravých potravin a sladkých nealkoholických nápojů ve školácha nemocnicích.

Působí cukr na dětský metabolismus stejně jako na tělo dospělého člověka?
Konzumace všech jednoduchých cukrů má velmi podobná rizika a zdravotní následky, od zubních kazů až po metabolický syndrom.

Jsou nějaká onemocnění plynoucí z přemíry cukru u dětí?

Rizikem u dětí je, že vzhledem k jejich nižší váze by měly sladit úměrně ke své hmotnosti. Riziko stoupá i s počtem let, po která se cukry přejídáme. Jestliže už děti naučíme pít slazené nápoje, pojídat přeslazené müsli tyčinky a snídaňové cereálie nebo namísto bílých jogurtů upřednostňovat slazené jogurtové dezerty, vybudujeme u nich návyk na nepřirozeně sladkou chuť. Takto posunujeme vznik nemocí do mladšího věku.

Čtěte také: Pražané řeší obezitu ze všech Čechů nejvíce. Léčí se 123 tisíc lidí

Už jste zmínila jeden z hlavních problémů. Tedy reklamu, která bývá cílena právě na děti…

Takováto reklama funguje. Vede k vyšší konzumaci sladkostí. Ono je totiž nesmírně obtížné, aby i sebelépe vychované dítě v moři lákavých sladkostí požadovalo jíst mrkev. Reklama podkopává snahu rodičů učit děti zdravě jíst. Zesměšňuje výuku zdravé výživy ve školách.

Nemělo by se začít už u rodičů, když si děti stravovací návyky nosí většinou z domova?

Ale potravinářský průmysl na ně také útočí, jak jen to jde. Maminky se od otěhotnění setkávají v ordinacích a nemocnicích s reklamami na umělá kojenecká mléka a na speciální dětské potraviny. Namísto plakátu farmáře s mrkví anebo kontaktního letáčku nejbližších biofarem a trhů dostávají letáčky o multivitamínech k zajištění imunity a umělých mlékách dodávajících všechny potřebné živiny. A to vše od zdravotníků, i kdyby jen nepřímo z plakátů, kterými jsou oblepeny ordinace. Takže ano, rodiče jsou zásadní, ale potřebují podporovat.

Autor: Andrea Grubnerová

18.2.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Hluk, špína. Přetížená magistrála v samém centru Prahy.

Magistrála může jít mezi Vyšehradem a Pankrácem pod zem

Finančník Petr Kellner.
25

Kellnerova nadace odmítá Babišova slova, že nejde o charitu

Superdebata Deníku: ptejte se Babiše a dalších lídrů

Pokud chcete ještě něco vědět před volbami od kandidujících stran, máte šanci se zeptat právě teď. Deník ji vašim jménem položí už ve čtvrtek 19. října, tedy den před parlamentními volbami, desítce lídrů politických stran při závěrečné předvolební debatě v sídle listu.

Startuje soutěž Chance být hvězdou. Točte a posílejte videa

Parádičky, skvostné góly. Bláznivý maskot, hluční fanoušci (a sličné fanynky). To všechno přináší fotbal. A právě dnes startuje soutěž, jež určí, kde najdete ty nejzajímavější borce.

Nový šéfdirigent České filharmonie Byčkov má smlouvu na pět let

Ředitel České filharmonie (ČF) David Mareček dnes v pražském Rudolfinu za přítomnosti ministra kultury Daniela Hermana (KDU-ČSL) podepsal pětiletou smlouvu s novým šéfdirigentem Semjonem Byčkovem. Čtyřiašedesátiletý Američan ruského původu filharmonii povede po zesnulém Jiřím Bělohlávkovi. Semjon Byčkov byl jmenován šéfdirigentem a hudebním ředitelem České filharmonie od sezony 2018/2019. Orchestru se současně ujmou dva hlavní hostující dirigenti Jakub Hrůša a Tomáš Netopil.

Soud zaslal lobbistovi Dalíkovi výzvu k nástupu pětiletého trestu

Městský soud v Praze zaslal v pátek lobbistovi Marku Dalíkovi výzvu k nástupu pětiletého trestu. ČTK to řekla mluvčí soudu Markéta Puci. Kdy musí Dalík nastoupit do vězení, sdělí mluvčí až poté, co si lobbista zásilku vyzvedne.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení