Zase úplně malý požár to ale nebyl; před příjezdem hasičů se zaměstnanci pokoušeli bojovat s plameny sami, přičemž vystříkali osm práškových hasicích přístrojů.

Šetření na místě potvrdilo prvotní předpoklady: došlo k vznícení nečistot v nerezovém odtahu od pecí. Požár podle slov Pavlíny Adamcové z centrály pražských hasičů zničil těleso odtahu a potraviny v pekárně. „Způsobená škoda je odhadnuta na 150 tisíc korun," uvedla Adamcová.