Návštěvníci se mohou těšit na exotickou kuchyni a restaurace, chybět nemá bublinkový bar a tankové pivo. Kromě toho plzeňského zde potečou pivní speciály Vinohradského pivovaru. Zkušení výčepní připravují školu čepování, kde ukážou, jak správně načepovat hladinku.
Letní oáza Manifesto v srdci rušného Smíchova nabízí odpočinek na břehu mělké vodní plochy se zeleným labyrintem z bambusu, chmelu a kvetoucích popínavek vyrobených na míru od dua architektů Chybík + Krištof.
Trvat bude do konce roku
„Chtěli jsme vytvořit komunitní festival jídla a kultury v srdci Smíchova. I když působí dojmem rodinné akce, atmosféra je spíše barová s pivem, koktaily a jídlem,“ vysvětluje pořadatel Martin Burry pocházející z New Yorku. Festivaly Američan začal pořádat, až když se přestěhoval do Česka. Jeho první akcí byl festival architektury.
Fotogalerie: Manifesto otevřelo v centru Prahy kulturně-gastronomické centrum
Dočasný festival potrvá až do konce roku, poté se přesune na jiné místo v Praze 5. Jedná se již o druhé pokračování Manifesta, první akce odstartovala minulý rok na Florenci a získala titul Obchodník roku. I na Florenci se stále vaří, čepuje pivo, hraje hudba a promítají každý týden filmy.
