Jedním z relativně mladých, ale úspěšných podniků je kavárna Stella Café Ristorante, provozovaná společností KM Gastro, kterou vlastní dva mladí podnikatelé, Michal Kupilík a Miloslav Marek.

„Víme, že ten název zní tak trochu italsky, je to ale tím, že jsme původně chtěli točit pivo Stella Artois. Nakonec jsme se nedohodli s dodavatelem, ale název jsme již neměnili,“ říká jeden z majitelů, pan Miloslav Marek. „Takže točíme bernarda a určitě jsme nepochybili. Předzahrádka je i teď, když se trochu zhoršilo počasí, téměř plná. Před dvěma lety nás napadlo začít vařit snídaně, takže kuchař může ukázat co umí,“ směje se pan Marek. „Já bych u nás určitě posnídal palačinku s jahodovým sirupem, nebo bych zkusil nějaká vajíčka. Ale určitě kávu, na tu nedám dopustit,“ komentuje ranní menu.

Nutno podotknout, že chybu neudělá ani ten, kdo zaspí a přijde až na oběd. Oběd si lze i telefonicky objednat a za 20 minut vyzvednout zabalený s sebou.

Z ranního menu
• Marmeláda dle výběru, med, máslo, pečivo 40
• 100 g Šunka, máslo, pečivo, okurka 45
• 50 g + 50 g Šunka + Eidam, máslo, pečivo, rajče 45
• Vaječná omeleta ze dvou vajec, Nivy a petrželky, okurka, pečivo 40
• 3 ks Míchaná vejce, pečivo, rajče 30
• 2 ks Palačinka s marmeládou 40
• 2 ks Zapečený toast se šunkou a sýrem 45
• Espresso Lavazza 27
• Café Latté Macchiato 39
• 0,33 l Mattoni, Aquilla 25
• 0,25 l Mléčný koktejl (čokoláda, malina, banán, jahoda) 39
Uvedené ceny jsou v Kč.