VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pražští veterináři letos našli závady u pětiny prodejců na farmářských trzích

S rychlým nástupem jara se inspektoři Státní veterinární správy působící v Praze zaměřili také na kontrolu prodeje potravin na farmářských trzích. Konkrétně šlo o živočišné komodity jako jsou maso, ryby, masné a rybí výrobky, vejce, mléko a mléčné produkty či med. 

20.6.2018 2
SDÍLEJ:

Farmářské trhy, ilustrační fotoFoto: DENÍK/Dimír Šťastný

Pražští veterinární inspektoři letos dosud prověřili 16 farmářských trhů, tedy téměř všechny pražské trhy, kde jsou pravidelně nabízeny živočišné produkty. Bylo zde provedeno celkem 48 kontrol, z toho ve 21 procentech případů bylo konstatováno nějaké pochybení.

Nejčastější nedostatky se týkaly značení nabízených živočišných produktů. Mezi další časté prohřešky patřilo porušení chladírenského řetězce. Zjištěn byl také prodej potravin po datu spotřeby či nezajištění ochrany nabízených potravin před kontaminací. O výši sankcí rozhodnou správní řízení.

Množství i typ závad jako loni

„Ve srovnání s výsledky dozorové činnosti z poloviny roku 2017, kdy byly závady zjištěny ve 20 procentech případů, lze říci, že prodejci na farmářských trzích chybují ve srovnatelném množství a v podobných oblastech,“ uvedl ředitel Městské veterinární správy v Praze Antonín Kozák.

V loňském roce patřilo mezi nejčastější závady porušení chladírenského řetězce, nedoložení dokladů o původu zboží a nedostatečná ochrana zboží před nečistotami z vnějšího prostředí. Ve srovnání s loňským rokem letos ubylo závad ve značení původu zboží, což je příznivý výsledek.

„Naopak za určitý ukazatel zhoršení úrovně znalostí o základních povinnostech při prodeji potravin lze označit dva případy, kdy byl zjištěn prodej výrobků po datu spotřeby,“ dodal Kozák.

"Jelikož stejně důležitá jako represe vůči prodejcům nedodržujícím předpisy je prevence, snaží se veterinární inspektoři v rámci osvěty dlouhodobě vysvětlovat zásady správné hygienické praxe při manipulaci s potravinami. Informují prodejce o nutnosti dodržovat teplotní limity pro skladování a podmínky uložení potravin podobně jako správně značit potraviny a dokládat jejich původ," informoval tiskový mluvčí veterinářů Petr Vorlíček.

Autor: Richard Šedý

20.6.2018 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 15 000 Kč Pomocníci v kuchyni. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč. Volných pracovních míst: 6. Poznámka: Místo pracoviště:, - U Kapličky 13, Dobřejovice 251 01, , Prvotní kontakt:, - e-mail: kancelar@staroceska.cz. Pracoviště: Staročeská pekárna s.r.o - sídlo, U Kapličky, č.p. 13, 251 01 Říčany u Prahy. Informace: Nataliya Verbytská, +420 777 718 107. Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 125 Kč Všeobecní administrativní pracovníci Telefonista. Požadované vzdělání: úsv. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 125 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: MVP: Sinkulova č.p. 329/48, Nusle, 140 00 Praha 4, Kontakt: Žilová Iveta Bc., tel.: 596112906, e-mail: kariera@empire-finance.cz, Vaší hlavní náplní 6-8 hodinové pracovní doby bude telefonická komunikace s klienty, jak stávajícími tak budoucími. Budete vyřizovat jejich požadavky, přání a odepisovat na emaily., Čekáme od Vás že: budete student/studentka nebo absolvent/absolventka VŠ, budete mít vytrvalost a odhodlání se učit, vzdělávat a zlepšovat, budete proklientští, zodpovědní a za každých okolností profesionální, jste spolehliví a dokážete pracovat jak v týmu tak samostatně a hlavně se neleknete telefonu, počítače ani Wordu či Excelu., Zaměstnanecké výhody:, flexibilní pracovní doba , smlouvu na DPP, práci jen ve všední dny - víkendy máte volné, kariérní růst, pitný režim - kávu pro povzbuzení, čaj na zahřátí, školení, vzdělávání zkušenými mentory, nadprůměrné platové podmínky, vzdělávací a zážitkové akce , příjemný a přátelský kolektiv, podporu našich manažerů i zkušenějších kolegů - dostanete k sobě parťáka, který Vám bude vždy po ruce, když budete potřebovat pomoct, , Počet hodin týdně dle domluvy.. Pracoviště: Empire reality s.r.o. - sinkulova, Sinkulova, č.p. 329, 140 00 Praha 4. Informace: Iveta Žilová, +420 596 112 906. Ochrana a ostraha - Ochrana a ostraha Pracovník ostrahy 13 500 Kč Pracovníci ostrahy, strážní Vrátní. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 13500 kč, mzda max. 14500 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Místo vhodné pouze pro OZP - vymezená chráněná pracovní místa, , Zaměstnanec bude vykonávat práci na pozici vrátný., Náplň práce:, kontrola příchodů a odchodů zaměstnanců a dalších osob, výdej klíčů, obsluha pultu EZS, EPS a CCTV, evidence návštěv, řešení mimořádných situací v objektu, přebírání pošty a její třídění dle požadavků, obsluha telefonní linky a přesměrovávání hovorů., Požadavky:, osvědčení o profesní kvalifikaci - strážný, čistý trestní rejstřík, zdravotní způsobilost, spolehlivost, samostatnost, dobrou fyzickou kondici, chuť pracovat, uživatelská znalost MS Office a práce s počítačem, základní znalost AJ, , Pracovní doba: , 12 - ti hodinové směny, , Nabídka:, 90 - 95,- Kč na hodinu , Zázemí stabilní společnosti , Možnost profesního i platového růstu , Zajímavý motivační program. Pracoviště: Discret ts s.r.o. - sezemická, p 9, Sezemická, č.p. 2757, 193 00 Praha 913. Informace: Martin Maršovský, +420 777 155 283. Informační technologie - Informační technologie Programátor 65 535 Kč Vývojáři softwaru Zkušený C ++ softwarový inženýr - Vývojáři systému. Požadované vzdělání: vysokoškolské. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 70000 kč, mzda max. 80000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: místo výkonu práce: Národní č.p. 58/32, Nové Město,, 110 00 Praha 1, kontakt: Yakupova Yana, tel.: 774971056, e-mail: yana-yakupova@yandex.ru, , Požadavky na uchazeče, o VŠ vzdělání technického zaměření., o Praxe s komerčním vývojem v C ++ min. 10 let., o Praxe s vývojem v operačním systému z / OS min. 5 let., o Vynikající znalost OOP, designové vzory., o Zkušenosti s systémy řízení verzí (například Git)., o Zkušenosti s použitím bug tracking systémů (například JIRA)., o Vynikající znalost ruštiny (aktivní, na úrovní C1)., o Vynikající znalosti anglického jazyka (ústně a písemně)., Náplň práce, o Vývoj softwaru ve verzi C / C ++ pro operační systém z / OS.. Pracoviště: Bohemia software s.r.o. - nové město, Národní, č.p. 58, 110 00 Praha 1. Informace: Yana Yakupova, +420 774 971 056.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Odborníci začali diagnostické práce, které by měly pomoct opravě Hlávkova mostu.
8

Stavitele a mecenáše Hlávku aktivity dohnaly k invaliditě. Jeho nadace přežila

Jak jsme žili v Československu. Chodov.
8

Jak jsme žili v Československu. Tento týden na Chodově

Silničáři v Praze jsou připraveni na zimu. Někde funguje protinámrazový systém

/FOTOGALERIE/ I když to při pohledu na teploměr nevypadá, ve čtvrtek 1. listopadu začala pro silničáře další zimní sezona. Podle zákona skončí na konci března příštího roku. Technická správa komunikací hlavního města Prahy (TSK) v tomto týdnu představila, jakými prostředky bude s případnými rozmary počasí bojovat.

Letiště Václava Havla bojuje s hlukem. Chce omezit noční provoz letadel

Letiště Praha s ohledem na současný nárůst leteckého provozu v České republice i v Evropě zavede další preventivní opatření k udržení stavu noční hlukové zátěže v městských částech Prahy a obcích v bezprostředním okolí letiště, které jsou dotčené leteckým provozem. Cílem je snížit celkový počet nočních vzletů a přistání nad letištěm mezi desátou večerní a šestou hodinou ranní a více regulovat provoz ve zmíněném časovém pásmu, včetně zpožděných příletů a odletů z pásem navazujících.

Poklidná zahrada nedaleko Hradu. Ukrývá umělecká díla i kašnu s čápem

Ruch Hradčanského náměstí. Turisté. Blesky fotoaparátů. Přijde vám nemožné najít v blízkosti Pražského hradu místo k odpočinku? Navštivte nepříliš známou zahradu Šternberského paláce. Malá, ale romantická oáza klidu skýtá útočiště nejen všem, co si chtějí vyčistit hlavu, ale i umělcům. Najdete v ní třeba díla českých sochařů z 20. století.

Mohl mít nebezpečné chemikálie. Muže odvezla zásahová jednotka na psychiatrii

/FOTOGALERIE/ Ve čtvrtek večer zažili obyvatelé části pražského Slivence dramatické chvíle. Policie kvůli psychicky narušenému muži zaktivizovala vyjednavače, zásahovou jednotku, hasiče, psa pyrotechniků i plynaře. Na počátku velké akce bylo podezření, že muž má doma nebezepčné chemikálie. Navíc podle policie napadal sousedy.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT