VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pražští veterináři letos našli závady u pětiny prodejců na farmářských trzích

S rychlým nástupem jara se inspektoři Státní veterinární správy působící v Praze zaměřili také na kontrolu prodeje potravin na farmářských trzích. Konkrétně šlo o živočišné komodity jako jsou maso, ryby, masné a rybí výrobky, vejce, mléko a mléčné produkty či med. 

20.6.2018 2
SDÍLEJ:

Farmářské trhy, ilustrační fotoFoto: DENÍK/Dimír Šťastný

Pražští veterinární inspektoři letos dosud prověřili 16 farmářských trhů, tedy téměř všechny pražské trhy, kde jsou pravidelně nabízeny živočišné produkty. Bylo zde provedeno celkem 48 kontrol, z toho ve 21 procentech případů bylo konstatováno nějaké pochybení.

Nejčastější nedostatky se týkaly značení nabízených živočišných produktů. Mezi další časté prohřešky patřilo porušení chladírenského řetězce. Zjištěn byl také prodej potravin po datu spotřeby či nezajištění ochrany nabízených potravin před kontaminací. O výši sankcí rozhodnou správní řízení.

Množství i typ závad jako loni

„Ve srovnání s výsledky dozorové činnosti z poloviny roku 2017, kdy byly závady zjištěny ve 20 procentech případů, lze říci, že prodejci na farmářských trzích chybují ve srovnatelném množství a v podobných oblastech,“ uvedl ředitel Městské veterinární správy v Praze Antonín Kozák.

V loňském roce patřilo mezi nejčastější závady porušení chladírenského řetězce, nedoložení dokladů o původu zboží a nedostatečná ochrana zboží před nečistotami z vnějšího prostředí. Ve srovnání s loňským rokem letos ubylo závad ve značení původu zboží, což je příznivý výsledek.

„Naopak za určitý ukazatel zhoršení úrovně znalostí o základních povinnostech při prodeji potravin lze označit dva případy, kdy byl zjištěn prodej výrobků po datu spotřeby,“ dodal Kozák.

"Jelikož stejně důležitá jako represe vůči prodejcům nedodržujícím předpisy je prevence, snaží se veterinární inspektoři v rámci osvěty dlouhodobě vysvětlovat zásady správné hygienické praxe při manipulaci s potravinami. Informují prodejce o nutnosti dodržovat teplotní limity pro skladování a podmínky uložení potravin podobně jako správně značit potraviny a dokládat jejich původ," informoval tiskový mluvčí veterinářů Petr Vorlíček.

Autor: Richard Šedý

20.6.2018 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:

SERVIS

Obchod - Obchod Obchodní zástupce 20 000 Kč

Obchodní zástupci Řidič - Obchodní zástupce - stálá klientela -Mníšek pod Brdy, Slapy, Štěchovice, Voznice. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč, mzda max. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Naše společnost nehledá jen zkušené obchodníky, preferujeme komplexní zaškolení, tzn. uvítáme i uchazeče, kteří nemají praxi, ale mají velkou chuť sbírat zkušenosti a realizovat se v oblasti prodeje a obchodu. , , Výhody spolupráce: , - kapitálově silná a stabilní společnost , - převzetí stálé klientely , - vysoká samostatnost , - intenzivní zaškolení a trvalá podpora , - přímý kontakt se zákazníky , - nadstandardní výdělek , - možnost osobního růstu a budování kariéry v rámci managementu společnosti , , Popis činnosti: , - pravidelná návštěva a prodej u stálých zákazníků , - budování dlouhodobých vztahů se zákazníky , , Očekáváme: , - pracovitost, cílevědomost, spolehlivost , - schopnost prezentovat sortiment a služby společnosti , - ŘP skupiny B , , - pozice je vhodná i pro absolventy , , Volné oblasti:Mníšek pod Brdy, Slapy, Štěchovice, Voznice. Pracoviště: Family market s.r.o - jažlovice, Zděbradská, č.p. 72, 251 01 Říčany u Prahy. Informace: Zdeněk Kejval, +420 727 932 211.

Výroba - Výroba Tiskaři 25 000 Kč

Tiskaři Obsluha knihařských strojů. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 34000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Jedná se o práci na strojích: řezačka,falcovačka,výsek,vazba V1,laminátor aj., Zaměstnanecké výhody: dovolená navíc,stravenky,příspěvek na penzijní připojištění. Pracoviště: Fermata, a.s. - sídlo čelákovice, Zárubova, č.p. 1678, 250 88 Čelákovice. Informace: Jiří Hamřík, +420 734 234 545.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 12 500 Kč

Obsluha strojů na výrobu potravin a příbuzných výrobků. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 12500 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Místo pracoviště:, - Poděbradská 606, Jirny, , Prvotní kontakt:, - tel.: 734 145 246, - osobně na adrese V Domově 1699/18, Praha 3, , Upřesňující údaje:, - pomocné práce ve výrobě, - krátkodobé zaměstnání. Pracoviště: Investprom eu s.r.o. - jirny, Poděbradská, č.p. 606, 250 90 Jirny. Informace: Stepan Lavryshyn, +420 734 145 246.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 12 200 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 12200 kč, mzda max. 14000 kč. Volných pracovních míst: 8. Poznámka: Místo pracoviště:, - Na Dlouhém 88, Jažlovice 251 01 Říčany u Prahy, , Prvotní kontakt:, - tel.: 608 175 571, , Upřesňující údaje:, - pracovitost, spolehlivost, výpis RT. Pracoviště: Balympex, s.r.o. - jažlovice, Na Dlouhém, č.p. 88, 251 01 Říčany u Prahy. Informace: Michal Andrijčuk, +420 608 175 571.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Celníci a inspektoři odhalili nelegální obchod s tygry
14

Zabít, naporcovat, prodat. Čínská medicína si žádala tygry

Nemocnice Na Františku.
13

Ředitel Nemocnice Na Františku končí, na svou funkci rezignoval

Primátorka Krnáčová: Investice do školství jsou nejvyšší od roku 2011

Celý letošní školní rok se Pražský deník ve spolupráci s Magistrátem hlavního města Prahy ptal studentů, co je nejvíce trápí, co je zajímá a co by mohlo být na jejich škole či v Praze lepší. V létě budeme naopak přinášet reakce magistrátu na problémy tížící studenty. Dnes se zaměříme na oblast investic do pražského školství.

Přes Prahu se opět přehnala bouřka s krupobitím. Problémy mělo i letiště

/VIDEO/ Páteční výstraha před silnými bouřkami meteorologů tentokrát byla přesná. Kolem poledne se silný déšť doprovázený větrem a kroupami prohnal Prahou. Ve srovnání se středečním řáděním počasí teď nezpůsobilo takové škody. Největší problémy podle všeho zaznamenali obyvatelé Prahy 6. Na chvíli se omezil dokonce provoz na Letišti Václava Havla.

Potyčka v Zemanově štábu byla přestupkem, vyhodnotila policie

Potyčku, která se v lednu tohoto roku odehrála v pražském Top Hotelu po prezidentských volbách, vyhodnotila policie jako přestupek proti občanskému soužití. Věc bude řešit správní úřad v Praze 4. Výjimkou je počínání podnikatele Karla Slezáka, který v únoru zemřel a policie jeho případ odložila. V pondělí o tom informovala média policejní mluvčí Andrea Zoulová.

Debakl Komety, bitva u Veveří a mladí virtuosové z Trutnova: videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 14. až 15. dubna 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT