VYBERTE SI REGION

Ze školní jídelny na Jižním Městě zmizela tuna masa

Praha 11 -Pro lepší představu to jsou tři vykostěné krávy. Radnice představila opatření, která by měla podobným případům zamezit.

14.8.2008
SDÍLEJ:

BUDE MASO? Kontrola v jídelně odhalila i jiné prohřešky. Nová opatření, představená radnicí, mají podobným případům zamezit./Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jan Handrejch

Více než tuna masa se v minulém školním roce záhadně ztratila z nejmenované školní jídelny na Jižním Městě. Takový je výsledek rozsáhlých kontrol, které městská část v jídelnách prováděla od letošního ledna. Představitelé radnice je představili načtvrteční tiskové konferenci.

Celkové množství masa činilo 1134 kg. Podle radního Jana Meixnera (ODS) se jedná o tři vykostěné krávy. Mizející maso však nebylo jediným prohřeškem jídelny, na který kontroloři narazili.

„6. června byly podle jídelníčku podávány buchty s povidly a dršťková polévka. Na úpravu těchto jídel bylo podle výkazu spotřebováno 10,5 kilogramu drůbežích jater,“ prozradil Meixner.

Ostatní kontrolou prošly

Před Vánoci si jídelna pro změnu objednala prášky do pečiva, ačkoli pro děti nic neupekla. Jedné z kuchařek také kontroloři naměřili v krvi 1,23 promile alkoholu.

„V návaznosti na tyto výsledky jsme přistoupili ke kontrolám i v dalších stravovacích zařízeních. Tam už byly výsledky uspokojivé, některé školní jídelny byly naopak vzorové,“ ubezpečil Meixner.

Přesto se radnice rozhodla přistoupit k opatřením, která mají podobným případům zamezit. Od nového školního roku zavádí jednotný systém oběhu účetních dokladů, kontroly spotřebních košů a revize jídelníčků. Rodiče si navíc na internetu budou moci ověřit, zda jejich ratolest na obědy opravdu dochází. Jídelní lístky budou také nově umístěny na webových stránkách škol.

Radnice provedla rovněž kontrolu celkového hospodaření základních škol, jejímž výsledkem bylo odvolání dvou ředitelů. Odvolání by prý čekalo i ředitele výše jmenované školy, ten ovšem dříve odešel do důchodu.

Autor: Jan Brodníček

14.8.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Radmila Kleslová.

Případ odměn pro Kleslovou trestným činem nezavání

Adresátkou pohlednice zachycující Bärengraben a odeslané z Bernu 9. dubna 1937 byla Velevážená paní pí. Dr. Baborová-Čiháková, choť továrníka

Před 140 lety se narodila první žena, která promovala v Karolinu

Jak být v práci 40 hodin týdně a nezbláznit se

Pracujete často deset hodin denně a přesto stále nestíháte? Pak si potřebujete lépe naplánovat pracovní den a využívat čas efektivněji. Za 40 hodin týdně byste měli pohodlně zvládnout náplň práce, pokud ji děláte správně. Jak na to, radí experti na efektivitu práce.

Před 50 lety zemřela spisovatelka Marie Majerová

Praha -  Po léta byla režimem prezentována jako neochvějně socialistická spisovatelka, což zejména po válce také byla. Marie Majerová, která zemřela před 50 lety, 16. ledna 1967, v nedožitých 85 letech, působila též jako novinářka bojující za práva žen, ale proslula i jako femme fatale avantgardních umělců. V mládí byla jejím krédem svoboda a volná láska, pak uvěřila v komunismus. Jako zotročující síly viděla kapitalistický systém i nerovnost pohlaví.

Uměleckým šéfem Dejvického divadla je Martin Myšička

Praha - Se sedmnácti inscenacemi v repertoáru a s Martinem Myšičkou jako novým uměleckým šéfem vstoupilo do nového roku Dejvické divadlo v Praze. Dosavadní šéf Michal Vajdička do Dejvic nastoupil v září 2014, se souborem ale spolupracoval už od sezony 2011/2012 jako režisér inscenací Ucpanej systém a Racek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies