VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ze školní jídelny na Jižním Městě zmizela tuna masa

Praha 11 -Pro lepší představu to jsou tři vykostěné krávy. Radnice představila opatření, která by měla podobným případům zamezit.

14.8.2008
SDÍLEJ:

BUDE MASO? Kontrola v jídelně odhalila i jiné prohřešky. Nová opatření, představená radnicí, mají podobným případům zamezit./Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jan Handrejch

Více než tuna masa se v minulém školním roce záhadně ztratila z nejmenované školní jídelny na Jižním Městě. Takový je výsledek rozsáhlých kontrol, které městská část v jídelnách prováděla od letošního ledna. Představitelé radnice je představili načtvrteční tiskové konferenci.

Celkové množství masa činilo 1134 kg. Podle radního Jana Meixnera (ODS) se jedná o tři vykostěné krávy. Mizející maso však nebylo jediným prohřeškem jídelny, na který kontroloři narazili.

„6. června byly podle jídelníčku podávány buchty s povidly a dršťková polévka. Na úpravu těchto jídel bylo podle výkazu spotřebováno 10,5 kilogramu drůbežích jater,“ prozradil Meixner.

Ostatní kontrolou prošly

Před Vánoci si jídelna pro změnu objednala prášky do pečiva, ačkoli pro děti nic neupekla. Jedné z kuchařek také kontroloři naměřili v krvi 1,23 promile alkoholu.

„V návaznosti na tyto výsledky jsme přistoupili ke kontrolám i v dalších stravovacích zařízeních. Tam už byly výsledky uspokojivé, některé školní jídelny byly naopak vzorové,“ ubezpečil Meixner.

Přesto se radnice rozhodla přistoupit k opatřením, která mají podobným případům zamezit. Od nového školního roku zavádí jednotný systém oběhu účetních dokladů, kontroly spotřebních košů a revize jídelníčků. Rodiče si navíc na internetu budou moci ověřit, zda jejich ratolest na obědy opravdu dochází. Jídelní lístky budou také nově umístěny na webových stránkách škol.

Radnice provedla rovněž kontrolu celkového hospodaření základních škol, jejímž výsledkem bylo odvolání dvou ředitelů. Odvolání by prý čekalo i ředitele výše jmenované školy, ten ovšem dříve odešel do důchodu.

Autor: Jan Brodníček

14.8.2008 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Hnojte popelem

Cyklostezka. Ilustrační foto.

Nová cyklostezka spojí Prahu s letištěm i krajem

AKTUALIZOVÁNO

Vytékající voda uzavřela stanici metra Malostranská

Praha – Překvapeni zůstali cestující v centru Prahy, když hodinu před polednem i v hodinách následujících nečekaně narazili na zavřené dveře stanice metra Malostranská. Soupravy na zelené trase A se přitom nezastavily – pouze touto stanicí projížděly bez zastávky. Tentokrát nebyl na vině nález podezřelého zavazadla, k němuž se nikdo nehlásí, což leckoho napadne jako nejpravděpodobnější varianta. Problém přinesla technická závada.

Staronový šéf České televize: Natočíme velký dětský seriál

Navázat na úspěchy Arabely, Pana Tau nebo kultovních Návštěvníků by chtěl Petr Dvořák, který bude šéfovat veřejnoprávní stanici až do roku 2023.

Zoo Praha si připisuje další chovatelský úspěch. Orlí pár se stará o trojčata

Praha - Zoo Praha se může pochlubit dalším významným chovatelským úspěchem. V současné době se zde daří odchovávat na hnízdě pod rodiči tři mláďata orla východního. Je to vůbec poprvé, kdy je známo, že se tento druh orlů chovaných v lidské péči stará o trojčata. Návštěvníci mohou mláďata s rodiči vidět ve voliéře ve spodní části zoo.

OBRAZEM: Před sídlem ČEZ protestovali demonstranti v plavkách a v bazénku

Praha - Demonstranti v plavkách protestovali 27. dubna v Praze před sídlem energetické společnosti ČEZ proti prodeji hnědouhelné elektrárny Počerady. Dozorčí rada ČEZ má rozhodnout o případném prodeji elektrárny společnosti Vršanská uhelná ze skupiny Czech Coal finančníka Pavla Tykače.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies