VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Většina restaurací zůstane na štědrý den zavřená

Praha – Restaurace a bary, které budou mít o Štědrém večeru otevřeno, jsou v Česku spíše výjimkou. Většina lidí totiž Vánoce tráví doma. Otevřít na Štědrý den pro několik málo příchozích, se tak restauratérům nevyplatí, řekl obchodní ředitel gastronomického serveru Lunchtime.cz Jakub Šafránek. Podle něj zůstane zavřených 90 procent podniků. Výjimkou jsou například hotelové restaurace u kterých tvoří značnou část hostů ubytovaní cizinci, nebo ty restaurace, které pořádají vánoční večírky pro klientelu štamgastů.

20.12.2012 1
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Klatka Grzegorz

Obecně platí, že otevřeno budou mít spíše restaurace ve větších městech. „U nás máme otevřeno od šesti do deseti hodin večer," řekl provozní manažer z Grandhotelu Brno Jiří Kozubík. Podle něj není pravda, že by se hotelu nevyplatilo na Štědrý den restauraci otevřít, přestože z hlediska tržeb jde o výrazně slabší slabší den. Na Štědrý večer přijde zhruba třicet hostů, kdežto například na Silvestra už mají kolem sta rezervací, dodal.

Až do půlnoci bude mít o Štědrém dnu otevřena pražská restaurace a pivnice u Waldesky ve Vršovicích. U ní jde naopak o předem připravený večírek pro stálé hosty. Ti na tradiční večírek, který restaurace pořádá, přichází už sedmnáctým rokem.

Podle Kateřiny Švecové servírky z restaurace Le Papillon na Štědrý večer přijdou především cizinci, přestože pár Čechů určitě taky dorazí. Zatím restaurace eviduje 21 rezervací na štědrovečerní večeři. Dorazit ale mohou i lidé z ulice nebo hosté, kteří jsou ubytovaní v hotelu, jehož je restaurace součástí, dodala.

Přestože velkou část vánočních hostů budou cizinci, restaurace zpravidla nabízí tradiční tuzemské pokrmy. K obědu tak málokde bude chybět houbový kuba a i v podnicích, kde se během roku česká kuchyně na jídelníčku neobjeví, budou nabízet smaženého kapra s bramborovým salátem. Pro ty, kteří si na kapra nepotrpí, bývá připravený například candát, nebo pokrmy z drůbeže.

Autor: ČTK

20.12.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Soudní přelíčení. Ilustrační foto.
18

Soud: Námitka o podjatosti Králové v kauze trafik je předčasná

návrh kuchyně v obýváku

Čtyři návrhy kuchyně, která bude součástí obýváku

Britové: V Praze se cítíme bezpečně

Praha - Co si myslí obyvatelé Spojeného království o útoku v Manchesteru? Mají v české metropoli pocit bezpečí? Šest z nich se svěřilo Pražskému deníku.

Společnost pro vědy a umění ocenila Beňačkovou,Passera i Pomahače

Praha - Pěvkyně Gabriela Beňačková, režisér Ivan Passer, historik Vilém Prečan, herec Stanislav Zindulka nebo plastický chirurg Bohdan Pomahač patřili k osobnostem, jimž dnes udělila svou cenu pražská pobočka krajanské Společnosti pro vědy a umění. Ocenění se předávala v sídle Senátu lidem, kteří se zasloužili o propagaci české vědy a kultury v zahraničí.

AKTUALIZOVÁNO

Je to tady! Kajínek opustil vězení. "Vítej na svobodě," zaznělo na uvítanou

/VIDEO, FOTOGALERIE/- Doživotně odsouzený vrah Jiří Kajínek se dočkal. Dnes o půl dvanácté byla odeslána podepsaná milost prezidentem Milošem Zemanem na Ministerstvo spravedlnosti k dalšímu vyřízení. Krátce po půl druhé pak vyšel branou na svobodu. "Vítej na svobodě," křičeli přítomní na evidentně dojatého muže. 

Tipy pro miniaturní zahradu

Chcete zahradničit, ale vaše zahrádka je o velikosti poštovní známky? Je to místečko někde u plotu vnitrobloku nebo třeba vetknuté do zahrádkářské kolonie na pozemku úzkém jak pentle? Nevadí. I tam se dá pěstovat.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies