VYBERTE SI REGION

Prezidentův kuchař uvařil pro veřejnost 200 litrů polévky

Praha /FOTOGALERIE/ - Neuvěřitelných dvě stě litrů staročeské zelňačky z uzených žeber s maďarskou klobásou a zakysanou smetanou připravil pro širokou veřejnost Zbyněk Ženíšek, šéfkuchař starající se zároveň o gastronomii českého prezidenta. Jeho kulinářské umění si nenechaly ujít stovky lidí.

9.2.2016
SDÍLEJ:

Polívková smršť na Andělu v Praze: šéfkuchař Zbyněk Ženíšek připravil dvě stě litrů staročeské zelňačky z uzených žeber.Autor: Top Hotel Praha

Gurmánská benefice Polívková smršť za pořadatelství obecně prospěšné společnosti Ergo Aktiv se uskutečnila v úterý na pražském Andělu a nechyběly na ní ani známé osobnosti. Známí šéfkuchaři tady až do pátku připravují polévky, které si zákazníci koupí za 55 korun, výtěžek pak směřuje k lidem postiženým cévními mozkovými příhodami.

Dvě stě litrů staročeské zelňačky z uzených žeber s maďarskou klobásou a zakysanou smetanou v úterý uvařil šéfkuchař Top Hotelu Praha Zbyněk Ženíšek. Ten připravuje jídlo i pro Hrad a získal řadu mezinárodních ocenění. Pyšnit se může třemi stříbrnými medailemi z národní soutěže kuchařského a cukrářského umění Gastro nebo zlatem z Culinary World Cup Luxembourg.

Zápis v Guinessově knize rekordů

„Na dvě stě litrů zelňačky jsem použil čtyřicet kilo uzených žeber, asi šedesát hlávek zelí, čtyřicet kilo moravské klobásy, dvacet kilo zakysané smetany, dvě a půl kila sladké papriky, tři a půl kila cibulové jíšky a další koření na dochucení," prozradil ingredience šéfkuchař, který je zároveň zapsán v Guinessově knize rekordů v počtu vyřezaných melounů na jednom místě.

Top Hotel Praha dodal na charitativní akci polévku zcela zdarma, výtěžek z prodeje půjde na moderní rehabilitaci pro osoby s poškozením mozku. Kromě samotného šéfkuchaře se objevila na Polívkové smršti i přední česká operní pěvkyně a sólistka Národního divadla Andrea Kalivodová, která polévku nejen ochutnala, ale sama ji zájemcům nalévala. Přítomna byla i známá doktorka Kateřina Cajthamlová.

Čtěte také: K Andělu na polívku? Proč ne? Zahřeje a ještě pomůžete

Autor: Jiří Macek

9.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Coffee Imrvére je pestrá jako Žižkov

Praha /FOTOGALERIE/ - Správné prostory pro kavárnu hledali manželé Klenerovi tři roky. Nyní stejně dlouhou dobu prožívají svůj sen na Žižkově, přímo na Olšanském náměstí. A dalo by se říct, že jejich kavárna Imrvére je stejně rozmanitá jako Žižkov. 

Dáma, která štěpí Evropu

Spasitelka Evropy, jediná osobnost, jež má sílu a schopnost zvládnout problémy počínaje řeckou krizí přes Putinovy ukrajinské avantýry po nápor běženců? Či naopak hrobařka starého kontinentu, která nás vydala napospas islamistům a dovršuje zkázu západní civilizace? Názory na německou kancléřku Angelu Merkelovou, dnes zřejmě nejvlivnější ženu světa, štěpí i českou společnost.

Bohnická psychiatrie nepochybila v péči o ženu,která pak vraždila

Praha - Psychiatrická nemocnice Bohnice podle komise ministerstva zdravotnictví nepochybila v péči o pacientku, která v den propuštění z léčby ubodala v obchodním centru na Smíchově zákaznici. Novinářům to ve čtvrtek řekl ministr Svatopluk Němeček (ČSSD). Léčení ženy nenařídil soud, o propuštění tedy také nerozhodoval soud, ale sami lékaři. Policie už ženu obvinila z vraždy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies