VYBERTE SI REGION

Prezidentův kuchař uvařil pro veřejnost 200 litrů polévky

Praha /FOTOGALERIE/ - Neuvěřitelných dvě stě litrů staročeské zelňačky z uzených žeber s maďarskou klobásou a zakysanou smetanou připravil pro širokou veřejnost Zbyněk Ženíšek, šéfkuchař starající se zároveň o gastronomii českého prezidenta. Jeho kulinářské umění si nenechaly ujít stovky lidí.

9.2.2016
SDÍLEJ:

Polívková smršť na Andělu v Praze: šéfkuchař Zbyněk Ženíšek připravil dvě stě litrů staročeské zelňačky z uzených žeber.Autor: Top Hotel Praha

Gurmánská benefice Polívková smršť za pořadatelství obecně prospěšné společnosti Ergo Aktiv se uskutečnila v úterý na pražském Andělu a nechyběly na ní ani známé osobnosti. Známí šéfkuchaři tady až do pátku připravují polévky, které si zákazníci koupí za 55 korun, výtěžek pak směřuje k lidem postiženým cévními mozkovými příhodami.

Dvě stě litrů staročeské zelňačky z uzených žeber s maďarskou klobásou a zakysanou smetanou v úterý uvařil šéfkuchař Top Hotelu Praha Zbyněk Ženíšek. Ten připravuje jídlo i pro Hrad a získal řadu mezinárodních ocenění. Pyšnit se může třemi stříbrnými medailemi z národní soutěže kuchařského a cukrářského umění Gastro nebo zlatem z Culinary World Cup Luxembourg.

Zápis v Guinessově knize rekordů

„Na dvě stě litrů zelňačky jsem použil čtyřicet kilo uzených žeber, asi šedesát hlávek zelí, čtyřicet kilo moravské klobásy, dvacet kilo zakysané smetany, dvě a půl kila sladké papriky, tři a půl kila cibulové jíšky a další koření na dochucení," prozradil ingredience šéfkuchař, který je zároveň zapsán v Guinessově knize rekordů v počtu vyřezaných melounů na jednom místě.

Top Hotel Praha dodal na charitativní akci polévku zcela zdarma, výtěžek z prodeje půjde na moderní rehabilitaci pro osoby s poškozením mozku. Kromě samotného šéfkuchaře se objevila na Polívkové smršti i přední česká operní pěvkyně a sólistka Národního divadla Andrea Kalivodová, která polévku nejen ochutnala, ale sama ji zájemcům nalévala. Přítomna byla i známá doktorka Kateřina Cajthamlová.

Čtěte také: K Andělu na polívku? Proč ne? Zahřeje a ještě pomůžete

Autor: Jiří Macek

9.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Poslankyně Zelienková opustila hnutí ANO

Praha - Poslankyně Kristýna Zelienková opustila hnutí ANO, za které byla do Poslanecké sněmovny zvolena. Zelienková už dříve kritizovala politiku hnutí ANO i vlády. Šéf hnutí Andrej Babiš odchod Zelienkové očekával, podle něj se ANO s poslankyní rozešlo především v otázce migrace.

Skryté prémie pro Kapsch

Rakouská firma Kapsch dostává od českého státu stamilionové odměny za to, že systém efektivně funguje. Na konci letošního roku by celková odměna za deset let měla přesáhnout 1,6 miliardy korun.

Praha opraví další protipovodňové zábrany, které mají nedostatky

Praha - Hlavní město opraví protipovodňové zábrany. Po úpravách v Podolí, na Smíchově a v Modřanech chystá další na Starém Městě, v Holešovicích. Nová ochranná stěna má ochránit ulici Šárovo kolo v Radotíně. Zakázky na opravy schválili tento týden pražští radní. Protipovodňová ochrana Prahy se začala ve velkém budovat po povodních v srpnu 2002.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.