VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Porota to měla těžké, všechny bábovky byly letos výborné

Krakov - Odborná porota v Krakově na Rakovnicku vybírala už potřetí tu nejlepší domácí bábovku. A úkol neměla lehký. Musela ochutnat dvacet jedna kousků a ještě spravedlivě rozhodnout! „Už od středy nesnídám sladké a k obědu jsem měl knedlo vepřo zelo," nechal se slyšet jeden z porotců, Pavel Beneš.

18.3.2014
SDÍLEJ:

Soutěž o nejlepší bábovku v KrakověFoto: Deník/Šárka Hoblíková

Nejprve porotci hodnotili jen okem vzhled bábovek. Tentokrát je posuzovali také na řezu, protože někdy může vyhlížet bábovka docela obyčejně, ale uvnitř může skrývat hotové kouzlo.

„Rozhodování nebylo jednoduché. Všechny bábovky byly dobré, zasloužily by vyhrát všechny," zkonstatovala porotkyně Alena Náglová.

Ani pro Věru Klajnovou nebylo lehké rozhodnout. „Já bábovky moc nepeču, spíše kynuté. Říkám, že mě škrábou v krku. I tady se mi to u některých stalo. Ale některé byly výborné." Nejvíce paní Věře chutnala ta, co skončila na druhém místě.

Mezi tím, než porota vše ochutnala a poradila se, o zábavu všech přítomných se postarali mladí krakovští hasiči. Protože mají nejen rádi hasičský sport, ale také téměř všichni na něco hrají, zazněla na kytaru, harmoniku i klávesy například Trpasličí svatba nebo Montgomery doplněná básněmi s přáním ženám.

Oslavu posunuli kvůli prázdninám

O nejlepší krakovskou bábovku se totiž bojuje vždy při oslavě MDŽ. A protože děti měly prázdniny, oslava se trochu posunula. I to se trochu hodilo, protože někteří mladí hasiči při společném pobytu na horách se svými rodinami vyrobili přáníčka k MDŽ.

Při hodnocení bábovek došlo dvakrát ke shodě bodů. To porotci operativně vyřešili rozstřelem. Nechali si bábovky přinést a hned vybrali tu lepší. Výtvory se sešly opravdu originální: s citronem, maková s broskvemi uvnitř, pudinková s piškoty nebo čokoládová s mandlemi a vínem.

Jaroslava Laitnerová upekla prezidentskou bábovku, se kterou poprvé vyhrála. „Forma je stará, litinová. Používala ji už babička, pak moje maminka, zkrátka se dědí z generace na generaci. Peču v ní často, protože se dobře vyklápí."

Za rok krájené řezy, pečené na plechu

Upéct na oslavu MDŽ něco dobrého se v Krakově ujalo. Poprvé to byly bábovky, loni moučníky a letos opět bábovky. „Moučníků se sešlo loni hodně a různých, takže je bylo těžké hodnotit. Proto jsme se vrátili k bábovkám. Za rok asi vyhlásíme krájené řezy, pečené na plechu," vysvětlovala jedna z organizátorek, Alena Švarcová.

O tom, co se bude péci, si ženy řeknou několik dní dopředu. „Zkrátka se to rozhlásí v krámu a po vsi," shodly se přítomné dámy. Ovšem ani mužům to nebývá utajeno. Letos se klání zúčastnili tři a také pět dětí.

Novinkou letošní soutěže bylo hodnocení diváků. Když bábovky „okoukla" porota, přinesly se na stůl do sálu a diváci vybrali, která se jim nejvíce líbila. Pak se samozřejmě všechny snědly.

Autor: Šárka Hoblíková

18.3.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Gabriela Beňačková.

Společnost pro vědy a umění ocenila Beňačkovou,Passera i Pomahače

Jiří Kajínek, odsouzený vrah, míří 23. května po 23 letech na svobodu z věznice v Rýnovicích v Jablonci nad Nisou díky milosti, kterou mu udělil prezident Miloš Zeman.
AKTUALIZOVÁNO
34

Je to tady! Kajínek opustil vězení. "Vítej na svobodě," zaznělo na uvítanou

Tipy pro miniaturní zahradu

Chcete zahradničit, ale vaše zahrádka je o velikosti poštovní známky? Je to místečko někde u plotu vnitrobloku nebo třeba vetknuté do zahrádkářské kolonie na pozemku úzkém jak pentle? Nevadí. I tam se dá pěstovat.

AKTUALIZOVÁNO

Prezident zítra odvolá ministra financí Babiše, jmenuje Pilného

Prezident Miloš Zeman odvolá zítra o půl šesté večer ministra financí a vicepremiéra Andreje Babiše (ANO). Na Pražském hradě pak jmenuje nového správce státní kasy Ivana Pilného (ANO).

Krátkodobí turisté si návštěvu Hradu rozmyslí

Na Pražský hrad jen před devátou ráno nebo krátce po poledni. Jedině tak mají lidé šanci se vyhnout nekonečným frontám.

AUTOMIX.CZ

Škoda zvažuje sporťák inspirovaný legendárním "erkem". Jak by mohl vypadat?

Česká automobilka Škoda v minulých letech získala pověst výrobce především praktických vozů, které nabízejí řadu chytrých nápadů. V poslední době se ale značka snaží také působit emotivně. I proto zvažuje sportovní auto, které bude inspirované legendárním kupé 110 R ze 70. let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies