Do ní 17 firem zaslalo rovných sedm desítek výrobků – a sedmičlenná hodnotící komise, posuzující produkty celkem v sedmi kategoriích, udělila ocenění více než třetině. Šestadvaceti výrobkům přihlášených 15 producenty. Nejúspěšnější – se ziskem šesti cen – byla v aktuálním ročníku pekařská společnost Pane.
Čtěte také: Kuchařky bez domova servírují jídlo i svůj příběh
Letos se ochutnávalo po desáté
Právo používat titul Potravinářský výrobek Středočeského kraje získaly i další rozmanité produkty: od medu či jogurtů přes paštiky a salámy až po piva – a dokonce i víno.
„Nebyl to špatný ročník," zhodnotil již desáté soutěžní ochutnávání dobrot z regionu člen hodnotící komise Zdeněk Císař, ředitel odboru veterinární hygieny a ochrany veřejného zdraví Krajské veterinární správy pro Středočeský kraj. Slova uznání má i radní Šanc. „Jsem hrdý na to, že má Středočeský kraj tolik šikovných lidí a tak dobré potraviny," konstatoval. Věří prý, že to ocení i zákazníci
Přečtěte si: Farmáři na trzích: EET zdraží potraviny, vypudí ale překupníky
Ocenění výrobci a jejich produktyPane: celozrnný chléb s vlašskými ořechy, kornspitz, celozrnné zrno s chia semínky, banánek plněný (různé náplně), pohár kokosový s chia semínky a jahodovým pyré, věneček s pudinkovo-máslovou náplní
Školní statek Středočeského kraje: Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2015
Apostolov: jogurt bílý, jogurt-med
Polabské mlékárny: svačinka-zahradní směs
Agrofinance cz.: zvěřinová paštika
Svoboda –Likeria: likeria čokoládové, likeria granátové jablko, likeria bylinné hořké
Berry servis cz.: džem z českých ostružin
Fiala: viržinko s paprikou
Dolejší: paštika s pečeným masem, Martinův myslivecký salám
Samek: med lesní medovicový – stanoviště Ctiboř, med lesní medovicový – stanoviště Aberovice
Včelařství Tupadly : med květový pastovaný
Kácov: tmavý ležák filtrovaný
Herold: polotmavé speciální pivo
TTD: cukr moučka , cukr bridž-kostky
Tradiční pivovar v Rakovníku: světlý ležák
Zdroj: Krajský úřad Středočeského kraje