VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Více než 30 tun kuřat z Brazílie musí zmizet z trhu. Je v nich salmonela

Spousta lidí mohla skončit v nemocnici, nebo přinejmenším strávit hodně času na toaletě, kdyby včas nezasáhli veterináři. V kuřatech z Brazílie totiž našli bakterie salmonely. Na příkaz Státní veterinární správy (SVS) teď budou obchodníci stahovat z trhu dvě zásilky masa.

3.5.2017
SDÍLEJ:

Drůbeží z Brazílie obsahovalo salmonelyFoto: Státní veterinární správa

Jedna zásilka váží 9,3 tuny a druhá 21,2 tuny. Zmrazená kuřecí prsíčka, na nichž je označení Seara, měla doputovat do různých stravovacích zařízení. Mezi nimi byla i vojenská jídelna. Právě tam kontroloři odebrali vzorky, díky kterým se na přítomnost nebezpečných bakterií přišlo.

Není to první problém s masem z Brazílie, na který veterináři narazili. V předchozích týdnech byla při laboratorním vyšetření zjištěna dvakrát přítomnost salmonel v masném polotovaru z kuřecího masa a v jednom případě nevyhovující poměr vody a bílkoviny v kuřecím mase.

SVZ provádí kontroly brazilských zásilek cíleně. V jihoamerické zemi totiž vypukl korupční skandál. V souvislosti s ním se objevilo podezření, že Brazílie dováží do zemí Evropské unie maso, které by mohlo být zdravotně závadné anebo falšované. Bakterie salmonely před časem odhalili v mase z Brazílie i slovenští veterináři.

Do konce dubna veterinární správa provedla okolo 90 kontrol, při kterých bylo zkontrolováno, pozastaveno a laboratorně vyšetřeno 180 šarží. Vloni bylo do Česka z Brazílie dovezeno 1163 tun drůbežího masa.

Salmonelóza je průjmové onemocnění bakteriálního původu. Způsobují ho bakterie rodu Salmonella, které se do těla dostávají ústy z potravy, nádobí, ale také z nemytých rukou. Pro zdravého silného jedince není onemocnění obvykle nebezpečné. Ohroženi však mohou být starší lidé, nemocní či malé děti. Ti se hůře vyrovnávají s velkými ztrátami tekutin v důsledku průjmů a zvracení.

Autor: Lenka Králová

3.5.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pavel Bělobrádek.
AKTUALIZOVÁNO
7

Bělobrádek obhájil křeslo předsedy, má přes 80 procent hlasů

Pavel Bělobrádek
AKTUALIZOVÁNO
7

Lidovci jdou do voleb se STANem. Bělobrádek hovořil o politickém systému

Z hlediska vyššího principu mravního...

Praha - Slavná věta ze slavného filmu „Z hlediska vyššího principu mravního vražda na tyranu není zločinem" má svůj základ v událostech, které se v době heydrichiády opravdu staly.

AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

Chystáte se prodat svoje auto? Potom se jistě snažíte dostat za svůj vůz co možná nejvyšší finanční sumu. Samozřejmě, že o ceně auta rozhoduje zejména model, jeho rok výroby, počet najetých kilometrů a především technický stav, ovšem jsou tu i detaily, které mohou cenu vozu zvýšit.

AKTUALIZOVÁNO

Výročí atentátu na Heydricha připomenou dvě venkovní výstavy

Praha -  Výročí atentátu na říšského protektora Reinharda Heydricha v Praze připomínají dvě venkovní výstavy. Hrdinství domácího i zahraničního československého odboje představuje panelová výstava před dejvickou budovou generálního štábu. Na Klárově u památníku druhého odboje bude odpoledne otevřena výstava o vojácích i civilistech, kteří se na atentátu s krycím názvem Anthropoid před 75 lety podíleli.

Sobotka: Kandidátem ČSSD na Hrad by mohli být Zaorálek nebo Štěch

Kandidátem ČSSD v prezidentských volbách by mohli být ministr zahraniční Lubomír Zaorálek nebo předseda Senátu Milan Štěch. Serveru iDnes.cz to řekl předseda sociální demokracie Bohuslav Sobotka. Oba jsou podle něj výrazné osobnosti. Strana by mohla kandidáta vybrat v létě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies