VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kavárna Retro: zpět k tradicím

VINOHRADY - Na Francouzské ulici, kousek nad náměstím Míru, stojí od roku 1927 funkcionalistický dům, v němž sídlí kavárna Retro. Není to ale jen kavárna. Provozuje i klub Music Bar Retro, kde lze pořádat rauty, party, firemní večírky – možnosti jsou široké.

28.7.2007
SDÍLEJ:

V DUCHU DÁVNÝCH ČASÚ. Atmosféru retro stylu dotváří nábytek, nádobí i doplňky. I s předzahrádkoumá kavárna 150 míst.Foto: Deník/Grzegorz Klatka

„Naším záměrem je udělat z klubu kulturní stánek, který by byl funkční od středy do soboty s otvírací dobou od 18 hodin do pěti hodin ranních,“ říká manažer kavárny Tomáš Zika. Kromě klubu je zde i prostor pro živou hudbu, a to přímo v kavárně. V minulosti zde vystoupila Hana Hegerová, Lucie Bílá a další.

„Jsme tady na Vinohradech čtvrtým rokem a máme několik stálých hostů, podle nichž by se pomalu daly řídit hodinky,“ říká Zika.

„Většinou si dávají presso, latté nebo frappé,“ upřesňuje.

Snídaňové menu je k dispozici asi do půl dvanácté, pak se přechází na polední. Kuchyně je spíše průřezem všech kuchyní světa.

„Snídaňové menu chceme vylepšit o ciabata s rajčaty nebo olivami. Těším se na září, až se vrátí naši pravidelní hosté z dovolených a prázdnin. Naše specialita, steak z tuňáka, pak půjde skvěle na odbyt,“ doufá Zika.

 

Z ranního menu
• Česnečka s vaječným žloutkem 30
• Pečená italská slanina s vejci 70 g 55
• Míchaná vejce na másle 30
• Croissant 65 g 25
• Jemný párek s hořčicí a křenem 35
• francouzská snídaně (džus, vaječná omeleta se žampiony atd.) 75
• anglická snídaně (džus, pečená slanina, míchaná vejce atd.) 65
• čaj Ronnefeldt 33
• Ristretto 33
• Espresso 33
• Capuccino 42
Uvedené ceny jsou v Kč.

 

Krátce z historie kavárny

Kavárnu Retro provozuje společnost s ručením omezeným Retro Café. Původní funkcionalistický dům z roku 1927 má rukopis architekta Krejcara. To ovlivnilo vzhled a uspořádání samotné kavárny. Bratislavská architektka Jana Domitreková navrhla velmi citlivě a s respektem interiér kavárny, takže dokonale ladí s původní stavbou domu.

Z toho, jak je kavárna uspořádána – přes restautaci vejdete kolem baru do kavárny a nekuřácké jídelny, za kavárnou je ukrytá Music Hall (koncertní sál s kapacitou 1500 lidí), v suterénu je Music Bar –, je patrné, že majitelé s obsluhou usilují o rozvoj kavárenského života na Vinohradech a návrat do slavných dob, kdy nebylo vysedávání v kavárnách považováno za zahálku, nýbrž za jistou podobu společenského života.

Jídlo v restauraci si můžete objednávat do 23.00 hodin.

Retro
Francouzská 4
120 00 Praha 2
Otevírací doba kavárny
Po-Pá 8.00-24.00
So 9.00-24.00
Ne9.00-24.00
Otevírací doba Music Baru
St-So 18.00-05.00
Rezervace 603 176 111
e-mail:
retrokavarna@seznam.cz
www.kavarnaretro.cz

28.7.2007
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pavel Svoboda.

Pro ČR není alternativa k EU, řekli europoslanci na sjezdu KDU-ČSL

Pavel Bělobrádek.
AKTUALIZOVÁNO
7

Čunek poražen. Bělobrádek obhájil křeslo předsedy

AKTUALIZOVÁNO

Lidovci jdou do voleb se STANem. Bělobrádek hovořil o politickém systému

Českou republiku čeká souboj o charakter společnosti a o to, zda zůstane standardní parlamentní demokracií, nebo se posune k autoritářskému systému. V projevu na sjezdu KDU-ČSL to řekl předseda strany Pavel Bělobrádek. Lidovci jsou podle něj síla pro budoucnost a strana, která je zodpovědná a solidární. Sněm schválil také uzavření volební koalice s hnutím STAN. Část lidovců měla výhrady, přesto spojenectví podpořilo 81,72 procenta delegátů.

Z hlediska vyššího principu mravního...

Praha - Slavná věta ze slavného filmu „Z hlediska vyššího principu mravního vražda na tyranu není zločinem" má svůj základ v událostech, které se v době heydrichiády opravdu staly.

AUTOMIX.CZ

Až budete prodávat auto: 10 rad, jak snadno a rychle zvýšit jeho cenu

Chystáte se prodat svoje auto? Potom se jistě snažíte dostat za svůj vůz co možná nejvyšší finanční sumu. Samozřejmě, že o ceně auta rozhoduje zejména model, jeho rok výroby, počet najetých kilometrů a především technický stav, ovšem jsou tu i detaily, které mohou cenu vozu zvýšit.

AKTUALIZOVÁNO

Výročí atentátu na Heydricha připomenou dvě venkovní výstavy

Praha -  Výročí atentátu na říšského protektora Reinharda Heydricha v Praze připomínají dvě venkovní výstavy. Hrdinství domácího i zahraničního československého odboje představuje panelová výstava před dejvickou budovou generálního štábu. Na Klárově u památníku druhého odboje bude odpoledne otevřena výstava o vojácích i civilistech, kteří se na atentátu s krycím názvem Anthropoid před 75 lety podíleli.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies