VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Drahé máslo. Na vině jsou vysoké marže i cena smetany

/INFOGRAFIKA/ Máslo nad zlato, mohou si nyní s povzdechem říkat české hospodyňky. Přitom v Německu ho můžete ve slevě sehnat i za necelých 32 korun.

15.7.2017
SDÍLEJ:
Zvětšit fotografii

Máslo.Foto: ČTK/digifoodstock.com

Základní surovinou na výrobu másla je smetana. Poptávka po ní celosvětově výrazně vzrostla, kvůli čemuž se zvýšila i její cena. „V současné době se pohybuje dvaapůlkrát výše, než tomu bylo v loňském roce,“ řekl Deníku Jiří Kopáček, předseda Českomoravského svazu mlékárenského. Konkrétní částku ale neuvedl. „Různí se to podle výrobců a oblastí,“ konstatoval.

VYPLATÍ SE JEZDIT DO ZAHRANIČÍ

Rozhodující slovo k výši ceny másla ovšem podle Potravinářské komory mají obchodníci. „Samozřejmě svoji roli hrají také obchodní přirážky řetězců. S poptávkou rostou i přirážky,“ řekla Deníku její mluvčí Dana Večeřová. Z průzkumů, které si komora nechala vypracovat,  vyplývá, že zatímco před dvěma lety byla přirážka 50 až 60 procent, koncem loňského roku se vyšplhala na 70 procent. Že tato čísla „sedí“, potvrzuje také Kopáček.

Nezanedbatelný je ovšem i vliv daní. „To vysvětluje přetrvávající rozdíl v ceně másla v ČR a na německém trhu, kde při přibližně stejné nákupní ceně hraje roli zaprvé vyšší DPH u potravin v ČR, kde rozdíl činí osm procent, i vyšší obchodní přirážky,“ prohlásila Večeřová.

Lidé žijící blízko hranic mohou využít nižších cen, které mají v sousedních zemích. Například v Německu sice máslo také podražilo, přesto se tam lidem vyplatí jezdit nakupovat. „Nejlevnější nezlevněné máslo stojí v Německu asi 1,70 eura. Když je ale ve slevě, je cena 1,50 až 1,20 eura,” řekla Kateřina Hartmannová z Chebu, která jezdí do 10 kilometrů vzdáleného Waldsassenu nakupovat i ostatní zboží. V přepočtu na koruny tedy běžné máslo v průměru stojí 44,40 koruny, ve slevě jen 31,34 koruny.

Drahé máslo

VYSOKÁ POPTÁVKA

Ještě o něco dražší máslo si lidé z Ostravska vozí ze sousedního Polska. Mezi nimi i Irena Rotreklová. „Kuřecí maso, sýry, margaríny i máslo. To vše nakupuju na těch trzích, někdy i v obchodech. Taky brambory a zelí tam mají dobré. Máslo ale zdražilo i v Polsku,“ řekla Irena Rotreklová. Jak Deník zjistil z akčních letáků tří polských prodejen, prodává se zde menší balení o hmotnosti 200 gramů v rozmezí od 4,99 do 6,99 zlotého. To při přepočtu na koruny znamená zhruba za 33,50 až 44,50 korun.

Vysokých cen másla využívají také e-shopy. Nejdražší másla v jejich nabídce přijdou na zhruba 47 až téměř 60 korun a ani u nich se brzké zlevnění nedá očekávat. „Od našich dodavatelů v současné době dostáváme takové množství másla, že akorát pokryje současnou poptávkou našich zákazníků. Másla tedy není takové množství, abychom ho mohli nabízet formou spotřebitelských akcí, přestože by to pro naše zákazníky určitě byla milá pozornost,“ dodal mluvčí Kolonial.cz František Brož.

Autor: Jiří Janda

15.7.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ředitel neziskové organizace Člověk v tísni Šimon Pánek poskytl 13. července v Praze rozhovor Deníku
10

Šimon Pánek: Svobodu a prosperitu nemáme navždy. Bojím se o ně

Ministerstvo zahraničních věcí. Ilustrační foto.

Ministerstvo znovu vyhlásilo konkurz na ředitele Českých center

AUTOMIX.CZ

Toužíte po klasické škodovce? Na prodej jich je řada. Tyhle jsou nejzajímavější

Aut mladoboleslavské značky se na české inzerci povalují přímo hordy, v drtivé většině případů jde ale o běžné modely moderní éry. Co když ale sháníte škodováckou klasiku? I v tomhle případě je bohatý výběr.

Sobotka bude bilancovat s ministrem kultury Hermanem

Premiér Bohuslav Sobotka bude příští týden pokračovat v bilančních schůzkách, na kterých hodnotí splněné závazky z programového prohlášení vlády. Po úvodním jednání s ministrem zemědělství Marianem Jurečkou ho ve středu čeká v Národní knihovně setkání s ministrem kultury Danielem Hermanem.

Senát: kožešinové farmy zmizí do ledna 2019

Senát schválil zákaz kožešinových farem od konce ledna 2019 beze změn. Období pro jejich likvidaci neprodloužil, nezvýšil ani výši kompenzace chovatelům, jak to část senátorů požadovala. Zákaz má přinést novela zákona na ochranu zvířat proti týrání, kterou dnes Senát přijal po dvouhodinové debatě. Normu nyní dostane k podpisu prezident Miloš Zeman.

AKTUALIZOVÁNO

Dopravní podnik hledá partnera pro úpravy tváře okolí stanic metra D

Praha – Maximalizace využití potenciálu rozvoje území navazujícího na stanice prvního provozního úseku budoucí trasy metra D. Poněkud krkolomně je pojmenován cíl vymyslet a připravit co nejlepší podobu nejbližšího okolí stanic budovaných v rámci první etapy výstavby budoucí nové linky metra – a následně plány také společně uskutečnit. K naplnění ve čtvrtek udělal pražský dopravní podnik konkrétní krok. Na základě čerstvého usnesení pražských radních vyhlásil soutěž na výběr strategického partnera do budoucího společného podniku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení