VYBRAT REGION
Zavřít mapu

SLOUPEK PRO DNEŠNÍ DEN(ÍK): Už aby otevřeli farmářský fast-food

Když jsem před časem dělal rozhovor s Vladimirem 518 z kultovní pražské hip hopové kapely PSH, podivovali jsme se nad tím, jak se proměnila Vinohradská tržnice. „Tržnice byla vždycky tržnice. Čekal bych, že tam budou spíš farmáři než nábytek za desetitisíce," říkal mi o budově, kterou má kousek od domu.

30.12.2013
SDÍLEJ:

Hala 22 nabízí i ve všední dny široký sortiment ovoce a zeleniny. Na snímku je vidět, že nakupující zde mají hodně prostoru. O uplynulém víkendu, kdy se v areálu konaly farmářské trhy, zde bylo plno.Foto: Delta Center

A třebaže jsem ten rozhovor ve své zaneprázdněnosti pořád nevydal, jako by ho někdo vyslyšel. Farmářské trhy, velký hit posledních let, totiž v Praze konečně budou někde zastřešeny. Pražští radní před pár týdny rozhodli, že vypíšou zakázku za 28 milionů korun na opravu Staroměstské tržnice nacházející se mezi Rytířskou ulicí a ulicí 28. října.

Výstavní prostor z 19. století, který v současnosti dvakrát výstavně nevypadá, mají z velké části obsadit trhovci. A já si přeji, aby z dobrého nápadu nezůstalo jen další divoké tržiště s oblečením roztodivných značek, ale aby to bylo místo, kde skutečně za rozumnou cenu koupíte třeba obyčejný pálivý česnek.

Z centra Prahy, které dlouhodobě žehrá na exodus obyvatel, by se tak zase mohla stát lepší adresa i pro Pražany. Úmysl prodávat tam kvalitní lokální potraviny totiž nedávno pojalo i pár soukromých prodejců. Julius Meinl jen pár domů opodál otevřel obří lahůdkářský obchod, podobně velký, jako je ten jeho vídeňský. A byť cenami zatím nepříjemně překvapuje, provozovatel slibuje, že nabídne i více kvalitního českého sortimentu. A ten v okolní konkurenci bude muset jít s cenami notně dolů. Nejen kvůli plánované tržnici, ale třeba i dalšímu ze soukromých provozovatelů, obchodu Sklizeno, který se usídlil v nedaleké Vodičkově ulici.

Praha, ale pomalu celé Česko, vůbec zažívá pozoruhodný obrat. Zatímco v 90. letech bylo hitem vše západní a zahraniční, teď se konečně zase vracíme k českým surovinám a kuchyni. Už si jen říkám, kdy někdo otevře „hladové okno" s jitrnicemi, ovary a tlačenkami. Byť jsem tyto zabíjačkové speciality nikdy nemusel a cestu jsem si k nim nenašel dodnes, k tomu oknu bych si asi cestu občas našel. A byl by to pro mě nejsympatičtější fast food v Praze. Myslím, že nejen pro mě.

Autor: Ondřej Leinert

30.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

20 metrů vysoká rozhledna s 98 schody má tvar trojbokého jehlanu. Vytvořena bude z přírodního dřeva, a to z akátu, dubu a modřínu. Konstrukci doplní ocelové prvky.

KRÁTCE: Doubravka vyroste do konce září

Ilustrační foto

Supervýhodná nabídka? Pět tipů, jak nenaletět při zhodnocování peněz

Kde rodit? Dilema i pro Pražanky

Praha - Některým středočeským nemocnicím podstatně přibývají klientky z Prahy. Na druhou stranu jsou i velké pražské nemocnice cílem pro mnoho rodiček ze Středočeského kraje.

Pražská zoo se loučila s lachtanem Mamutem. Návštěvníkům představila jeho brášku

Praha /VIDEO/ - V pondělí měli návštěvníci Zoo Praha jednu z posledních příležitostí spatřit lachtana Mamuta, který v nejbližších dnech poputuje do nového domova v Německu. Jeho místo v expozici zaujme mládě, které se narodilo 26. května a lidé jej od tohoto pondělí mohou pravidelně vídat v bazénu v určený čas.

Jak reklamovat koupený dům či byt

Koupili jste si vysněný byt nebo dům a máte pocit, že je dokonalý? Prvotní nadšení z dobré koupě mohou však zanedlouho vystřídat starosti s vadami, které se projeví až po čase. Víte, jaká práva v takovém případě máte? A jak nejlépe postupovat, abyste o ně nepřišli?

Showman Robbie Williams zaměstnal manželku, tatínka i snoubence

/RECENZE, VIDEA, FOTOGALERIE/ Pro více než 50 tisíc fanoušků zpíval v nablýskané show zpěvák, bavič a tanečník. Pomyslnou tečku za letošními mega open airy udělal současný popový král Robbie Williams. Příjemným překvapením byla tentokrát i disco legenda Erasure, která rozhodně nebyla nutným zlem jako většina předkapel. Diváky příjemně "předvařila".

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení