VYBRAT REGION
Zavřít mapu

SLOUPEK PRO DNEŠNÍ DEN(ÍK): Moje cesta k vínu

Říká se, že lidi se dělí na vinaře a pivaře (případně, jsou tady úplní abstinenti), ale osobně bych spíš řekl: lidi se dělí na ty, co už ochutnali dobré víno, a na ty, co ještě ne. S dnešním Deníkem by se Vám měla dostat do rukou i naše příloha Cesty k vínu. A jejím smyslem je právě pomoci Vám to dobré víno najít.

7.11.2013
SDÍLEJ:

ilustrační fotoFoto: Archiv VLP

Cesty k němu jsou různé. Třeba já dlouho nevěřil, že existuje něco jako víno, kterého se s chutí napiju z důvodu jiného než společenského. Víno, to bylo to, čím jsem si s donucením do druhé nohy připil po povinném šampaňském k novému roku. Víno, to bylo to, co kamarádi lili do kofoly, když na tu usměvavou slečnu na oslavě potřebovali dodat kuráže. Řeči o Francouzích, co u oběda vedou s vínem dvě hodiny řečí, byly prostě řeči.

Až mi jednou tehdejší přítelkyně, po dvouměsíční brigádě na jihu Itálie (co přesně tam dělala, jsem se radši neptal, ale vyprávět o tom uměla moc hezky), přivezla víno. S příběhem pána na kraji vesnice, jehož rodina po tři generace víno pěstuje a v zakoukání do drobné české blondýny, jíž okolí přezdívalo Cherry, tento Giorgio vytáhl ze sklípku to nejlepší, co měl. Tehdy jsem prvně pil víno, jehož legendu „chutná po višních", bych klidně podepsal.

Na otázku, kolik by takové víno stálo, prý Giorgio odpověděl: Ani se neptejte! V každém případě, od té doby jsem ochutnal stovky vín, některá i lepší, než měl onen Ital. A nemusel jsem ani jezdit zvlášť daleko.

Zjistil jsem, že dobré víno nemusí být ani drahé. Příjemně překvapit může i některé stolní za pár korun. Se stolním vínem je to totiž jako s populární hudbou: je připravováno tak, aby se zamlouvalo co nejvíc lidem. A i pop může být dobrý. Když si ho ale člověk jednou naposlouchá, zpravidla mu k vychutnání už nestačí jen tak ledasjaký rozhlasový hit. Začne hledat hudebníky s přívlastky a příběhem…

Přeji vám, abyste ve víně našli pravdu. A píseň, která vás neomrzí.

Autor: Ondřej Leinert

7.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Milada Horáková s prezidentem Benešem na snímku z roku 1947
5

Ostatky Horákové jsou 67 let po její popravě stále neznámo kde

Záchranáři nově sídlí v Radotíně. Na řadě jsou Ruzyně a Strašnice
3

Záchranáři nově sídlí v Radotíně. Na řadě jsou Ruzyně a Strašnice

DOTYK.CZ

Prima vyhodila vedoucího vydání Diváckých zpráv neprávem, rozhodl soud

Obvodní soud pro Prahu 8 rozhodl po třech letech ve sporu mezi televizí Prima a vedoucím vydání jejích Diváckých zpráv Jiřím Fröhlichem. Ten se soudil o neplatnost okamžitého zrušení svého pracovního poměru. Soudkyně obvodního soudu dala Fröhlichovi za pravdu. Rozsudek zatím nenabyl platnost, obě strany se mohou odvolat.

Praha změní plány, aby mohla dostat vlaky pod zem

Praha - Hlavní město musí změnit územně plánovací dokumentaci, aby v úseku mezi Dejvicemi a Veleslavínem bylo možno zahloubit budoucí novou podobu železnice do Kladna s odbočkou na Letiště Václava Havla Praha (a vyhovět tak zásadnímu požadavku Prahy 6).

Za borůvkami nemusíte do lesa, můžete je mít i na balkóně

Jejich plody jsou větší než jejich příbuzných odrůd z lesa, na keřích rostou v celých trsech, takže úroda je mnohem snazší a rychlejší, a jejich chuť si s těmi lesními v ničem nezadá. Řeč je o kanadských borůvkách, které si v pohodlí můžete vypěstovat na zahradě nebo i doma na balkoně a jejich sladké bobule budete mít na dosah ruky.

Na návštěvu Česka přijede rakouský prezident Van der Bellen

Praha - Na první návštěvu České republiky ve funkci rakouského prezidenta dnes přijede Alexander Van der Bellen. Do Prahy přicestuje z Vídně netradičně vlakem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies